Vegetarisk och Vegansk kost
Citat från chardon
Vad är phaai?
Phaal, phall eller vad fan man vill kalla den är världens starkaste currygryta! Snabbkollade ett recept och då stod det 4 habanerofrukter och 10 vanliga chilifrukter. I övrigt så är det en tomatbaserad currygryta till skillnad från de vanliga typ yoghurt/kokosbaserade curryrätterna!
Okej! Haha, det låter spännande..
Citat från natsukashi
korsade tomater? ;DDDDDDDDDDDDDDDDDDD
phaal är en indisk rätt som jag vill testa, men vågar inte förrens jag blivit ännu mer hardcore ehe
Tror inte man kan fiörbereda sig för den utan att flytta från Sverige :)
Citat från LucidOscil
Tror inte man kan fiörbereda sig för den utan att flytta från Sverige :)
Jodå, men man måste bo i gbg känns det som. Bunkra upp med Bhut Joloika :F
åt nyss den första batchen sparris från trädgårdslandet. viss mat har jag "lärt mig uppskatta med tiden" - men sparris är fortfarande inget vidare.
för de av er som äter sparris: är ni oroliga att de ska bli beska, så kan ni ha i lite socker och/elelr lite citron i vattnet när ni kokar den.
Grillad sparris <3
breaking my balls. fastän all sparris som inte är kokt måste väl onekligen vara bättre än kokt sådan.
Kokt sparris med lite olivolja och flingsalt är ju munorgasm ju vafaeeeeen
Åt värsta goda vegankakan idag, saffran och rödbetor :D
pastasallad och champinjoner!
Först: Ser att mamma har gjort klyftpotatis. Blir värsta glada. Sen: Känner doften av kokt sparris. Blir värsta ledsna. Sen: Mamma har köpt och stekt rödbetsbiffar åt mig. Blir värsta ledsnaste!
Fast kudos till salladsbaren som öppnat en minut från skolan! Prismässigt kan de inte konkurrera med falafelstället bredvid (20-25kr vill jag minnas), men portionerna är stora, utbudet är bra och de som jobbar där är trevliga!
Rödbetsbiffar är ingen höjdare nej, minns att mormor envisades om dem ett tag. Men det har hon gett upp nu! :D
Hon är dock bäst på saker som inte är typ biffar eller bollar eller liknande, för mycket salt haha, känner hur jag torkas ut av att bara äta en av dem. Annars så är de bra. :F
Vi är ett litet sällskap som brukar laga vegankäk tillsammans på Hemgården. Jag drog fram ett recept på en supergod vichysoisse och så förstör någon jävel (inga namn nämnda) soppan genom att ha i alldeles för mycket salt! Jag är inte direkt kinkig med kryddandet, men saltfetischister är nog det hemskaste.
Maten är så JÄÄÄVLA salt på min skola :(
Jag har helt slutat använda salt i den maten jag själv lagar (förutom soya då)
Citat från luftskepp
Vi är ett litet sällskap som brukar laga vegankäk tillsammans på Hemgården. Jag drog fram ett recept på en supergod vichysoisse och så förstör någon jävel (inga namn nämnda) soppan genom att ha i alldeles för mycket salt! Jag är inte direkt kinkig med kryddandet, men saltfetischister är nog det hemskaste.
Gjorde du en vegansk vichysoisse måhända? Ska nämligen göra en någon dag då det vaknas solsken och glada tider. Har allt hemma, men tänkte om du kanske har några småknep för att få den extra göttig!
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet