Vegetarisk och Vegansk kost
Okej jag blanda ihop det.
Men det kanske är utav samma orsak?
Citat från Apelsin
Har för mig att det är för att för mycket soja(sojaprotein?) blir giftigt?
Min lärare sa något sådant.
Det är mycket östrogen i, så det är inte alltför bra nej. Men det har inget med quorn att göra :>
Det enda jag kan hitta som påvisar att quorn kan vara "farligt" är den här artikeln från aftonbladet:
http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article231786.ab
LiBRA69 funeralparty Apelsin KeXiS
http://www.body.se/content/kost/artikel.asp?CID=583
"Fytoöstrogener är en grupp biologiskt aktiva substanser som förekommer naturligt i växtriket, och som till sin kemiska struktur liknar östrogen (östradiol). Detta gör det möjligt för fytoöstrogener att binda till östrogenreceptorer i kroppen och utöva östrogenlika effekter. Detta får förmodligen många manliga läsare att rygga tillbaka. Flera rapporter har också föreslagit att fytoöstrogener skulle kunna orsaka infertilitet hos män. Dessutom finns myter om att fytoöstrogener skulle sänka halten av det manliga könshormonet testosteron. Inte så konstigt egentligen, då östrogen är ökänt för sin förmåga att öka fettinlagringen och ju är det hormon som ”gör kvinnor till kvinnor”. Men, läs vidare…forskning har nämligen visat att fytoöstrogener (framför allt de från soja) inte är så farliga för män som det låter. Det finns nu flera studier som visat att intag av sojaprotein inte har några negativa hormonella effekter eller andra biverkningar hos män. Studieresultaten pekar på att intag av sojaprotein varken påverkar halterna av östrogen, fritt testosteron eller den totala testosteronhalten hos män."
Sojaprotein är inte farligt så vida du inte har utvecklat en allergi mot soja/sojabönan.
Det finns inga konkreta bevis för att sojaprotein skulle vara farligt för kroppen när man inte har allergi.
Det finns däremot forskning på att kött innehåller färgämnen, konserveringsmedel, tillsatser (Titta på alla E-nummer :]), samt även kemiska ämnen som inte ska vara där alls. Kött innehåller toxiner i en mer koncentrerad mängd, alla som läst Naturkunskap och Biologi borde veta det.
Rött kött har bevisat sig höja risken för cancer, fisk kan innehålla tyngre metaller på grund av den smutsiga miljö de bor i (förutsatt att de är vilt fångade, skulle inte påstå att fiskfarmar är särskilt renliga heller.
lillHurricane: Skulle verkligen inte kunna påstå att Aftonhoran är en pålitlig tidning alls då de vinklar allting. Men ja, det finns vissa som inte tål Quorn, precis som det finns människor som inte tål kött.
Kim: Jaha, jag hade ingen aning! Tackar :>
Äter mycket sojaprodukter eftersom jag inte äter rött kött, så det känns bra att veta att det inte är någon fara. :)
Citat från kim
lillHurricane: Skulle verkligen inte kunna påstå att Aftonhoran är en pålitlig tidning alls då de vinklar allting. Men ja, det finns vissa som inte tål Quorn, precis som det finns människor som inte tål kött.
Håller fullständigt med dig, men det var som sagt det enda jag hittade. Dessutom fick säljarna säga sitt så båda sidor fanns ju med.
Kim: Det där visste jag inte, tack så mycket!
Gjorde en soppa med potatis, morötter, paprika och purjolök. Den ska tas med till skolan imorgon.
Kommer vara jättemysigt att sitta på bussen och dricka varm soppa ur termosen när man ska hem. :D
Får göra den soppan nästa vecka och ha med i en termos.
Dock ska jag skippa salt och honung.
Citat från sorgarendur
Citat från Inferno
Får göra den soppan nästa vecka och ha med i en termos.
Dock ska jag skippa salt och honung.
You will not regret it.
Finns det inte typ.. konstgjord veggiehonung?
Inte vad jag vet. Men kan alltid prova med sirap. <:
Min pappas linssoppa är oslagbar. Jag ska skriva upp det hemliga receptet här om jag kommer ihåg det!
Annars kan man lösa upp råsocker med lite vatten, självklart i kastrull. Smakar på ett ungefär som honung, liksom liknar.
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet