Dagens Guide: Veganism
Någon som hänger på Underjorden i Göteborg? Hört bra saker om stället, och att det även finns mat för en tjuga på Söndagar. Så man funderar ju på att bli mer insatt i det hela.
Nope, men ungdomens hus i Uppsala har veganska mackor för 20kr som är mättande. Mest kolhydrater tho, men ändå. :D
20kr för en macka låter rimligt, fast 20kr för en hel måltid låter betydligt mer frestande. Men att det finns veganskt käk på vissa ungdomshus är ju underbart!
Kanske tid att dra igång med lite tips på matställen runt om landet?
Yeah, det är nice. Fast jag kom på att det inte var huset som sålde de veganska mackorna utan Café Genomfarten. Ungdomens hus säljer vegansk glass för kanske 5kr per kula på sommaren däremot. Fina grejer. Vox publicum har en linssoppa som är vegansk, kostar kanske 15kr men portionen är ganska liten. Har mest koll på Uppsala då det är där jag bott när jag kom in på veganismspåret. <:
De flesta caféer brukar ha veganska chokladbollar har jag märkt, bara fråga om de är gjorda på mjölkfritt margarin vilket de oftast är. <:
Arlas mjölkfria margarin innehåller ju dock vitamin d från djurfetter (om jag inte är helt ute och cyklar) så det är ju bra att veta om det är arlas eller ej som de använder i chokladbollarna. Andrum i Göteborg har förövrigt de bästa chokladbollarna jag ätit (som inte varit hemmagjorda). 15kr för en riktigt stor boll, är så prisvärt. Andrum som helhet är något jag kan tipsa folk om som åker till Göteborg någon gång. 65kr för deras buffé, som man kan göra att kap med. Eftersom att det inte är någon påfyllning så behöver man bara ta sjukt mycket på tallriken och sätta sig på andra våningen eller utomhus och äta två för en. Fiffigt!
Vart ligger Andrum? Gillar götet på sommaren så lär vara där. <:
I malmö betalar man vad man kan för att få sig ett skrovmål på återvunnet käk.
Citat från natsukashi
Vart ligger Andrum? Gillar götet på sommaren så lär vara där. <:
Nu har jag ingen jätte bra beskrivning, men det är inte så långt från centralen. Man behöver i stort sätt bara gå rakt igenom Nordstan (från centralen), så finns Andrum på den gatan som finns där (brevid en väldigt bra asiatisk mataffär). Deras pajer och kladdkakor är också veganska! När man beställer veganskt är det bara att säga till så får man hjälp (de har ca 30olika veganska varmrätter som de pendlar mellan, men de ligger inte framme för alla). Helt klart värt ett besök.
(någon från gbg kanske kan pricka ut exakt vad gatan heter!)
Sjuuukt, måste äta där när jag ska på WoW då. :D
Min vän marinbiologen sa att jag var korkad som ville köpa agar agar när jag kan plocka själv. Här är algen: http://www.cybercolloids.net/library/carrageenan/chondrus-crispus.jpg http://en.wikipedia.org/wiki/Chondrus_crispus och den fungerar som äggersättning.
Man slänger ner algerna i vatten och kokar tills man får en massa vackert slem. Hon vet inte exakt hur mycket det ska vara men hon tippar på ½-1 dl per ägg. Vi får gissa oss fram helt enkelt. 8)
Den växer inte i bräckt vatten däremot, så om ni saknar saltvatten så är ni lite körda. :A
Citat från natsukashi
Nope, men ungdomens hus i Uppsala har veganska mackor för 20kr som är mättande. Mest kolhydrater tho, men ändå. :D
Oh, vad är det i dem? :>
Citat från snowdoll
Citat från natsukashi
Nope, men ungdomens hus i Uppsala har veganska mackor för 20kr som är mättande. Mest kolhydrater tho, men ändå. :D
Oh, vad är det i dem? :>
Tomater, potatismos, gurka och liknande. <;
Citat från natsukashi
Tomater, potatismos, gurka och liknande. <;[/i]
Haha, potatismos? :(
potatismos i en macka? är det inget protein alls? ;P
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet