Dagens Guide: Veganism
en_het_potatis
Kille, 37 år
hej hej
muttaqi
Tjej, 30 år
asnice guide dude!!
natsukashi
Kille, 60 år
Citat från MurderMeMicky
Nu bryter jag mot alla oskrivna regler och skiter i att läsa igenom tråden. Menmen.
Hur tusan får man i sig tillräckligt med protein? Så vitt jag har läst mig till räcker det med 0.8g protein/kg, då skulle jag behöva typ 47 g protein om dagen. Har kollat runt lite på livsmedelsverket och liknande, det verkar ju helt omöjligt…Help?
Din kropp kan lagra ganska grymt bra med protein så du måste ju inte få i dig så mycket dagligen, men typ!
Mynta
Tjej, 33 år
Citat från MurderMeMicky
Nu bryter jag mot alla oskrivna regler och skiter i att läsa igenom tråden. Menmen.
Hur tusan får man i sig tillräckligt med protein? Så vitt jag har läst mig till räcker det med 0.8g protein/kg, då skulle jag behöva typ 47 g protein om dagen. Har kollat runt lite på livsmedelsverket och liknande, det verkar ju helt omöjligt…Help?
Protein är hur lätt som helst att få i sig. Äter du inget annat än grovt bröd så får du i dig runt 65g protein per dag (räknat på 2000 kalorier), och äter du bara falafel så får du i dig 79g protein, och ingen av dessa innehåller inte ens mycket protein. Jämfört med typ sojabönor så får du i dig 192g protein per dag om du bara lever på sojabönor. Oavsett vad du äter så får du alltså LÄTT i dig tillräckligt med protein, och är du orolig så kan du alltid äta en massa bönor, linser, nötter, frön och andra vegetabilier som innehåller nästan för mycket protein.
Proteinbrist är OMÖJLIGT så länge du äter dig mätt och belåten. Du behöver inte äta kött för att få i dig protein, det är en myt :)
Gurkmeja
Kille, 32 år
Här känner jag att det är dags att klistra in min Facebook-status just nu ^^
Pumpafrön, squashfrön, jordnötter och linfrön är bara några exempel på vegetabiliska livsmedel som innehåller mer protein än stekt biff. Sojabönor innehåller nästan dubbelt så mycket. För att optimera intaget av fullvärdigt protein bör man äta varierad kost (för att inte tala om alla hälsofördelar med att äta varierat), men proteinet från sojabönor innehåller faktiskt alla åtta essentiella aminosyror. :)
FuckSpeciesism
Tjej, 29 år
Citat från Gurkmeja
Här känner jag att det är dags att klistra in min Facebook-status just nu ^^
Pumpafrön, squashfrön, jordnötter och linfrön är bara några exempel på vegetabiliska livsmedel som innehåller mer protein än stekt biff. Sojabönor innehåller nästan dubbelt så mycket. För att optimera intaget av fullvärdigt protein bör man äta varierad kost (för att inte tala om alla hälsofördelar med att äta varierat), men proteinet från sojabönor innehåller faktiskt alla åtta essentiella aminosyror. :)
Jag skulle ju precis klistra in din facebook-status >.<
Mynta
Tjej, 33 år
Citat från Gurkmeja
Här känner jag att det är dags att klistra in min Facebook-status just nu ^^
Pumpafrön, squashfrön, jordnötter och linfrön är bara några exempel på vegetabiliska livsmedel som innehåller mer protein än stekt biff. Sojabönor innehåller nästan dubbelt så mycket. För att optimera intaget av fullvärdigt protein bör man äta varierad kost (för att inte tala om alla hälsofördelar med att äta varierat), men proteinet från sojabönor innehåller faktiskt alla åtta essentiella aminosyror. :)
En rättning, ALLA vegetabilier (åtminstone de som jag känner till) innehåller ALLA åtta essentiella aminosyror. Det otroligt missvisande begreppet "komplett protein" syftar faktiskt snarare till proportioner. Det är inte på något sätt bättre att äta kompletta proteiner om man äter en varierad kost, kompletta proteiner visar snarare vilka råvaror som kan erbjuda tillräckligt med protein i rätt proportioner i sig själva. Men vem käkar t.ex bara sojabönor? Det är ju sjukt irrelevant.
Gurkmeja
Kille, 32 år
Citat från iTranscend
En rättning, ALLA vegetabilier (åtminstone de som jag känner till) innehåller ALLA åtta essentiella aminosyror. Det otroligt missvisande begreppet "komplett protein" syftar faktiskt snarare till proportioner. Det är inte på något sätt bättre att äta kompletta proteiner om man äter en varierad kost, kompletta proteiner visar snarare vilka råvaror som kan erbjuda tillräckligt med protein i rätt proportioner i sig själva. Men vem käkar t.ex bara sojabönor? Det är ju sjukt irrelevant.[/i]
Oj, det var intressant!
Källor?
Mynta
Tjej, 33 år
Citat från Gurkmeja
Oj, det var intressant!
Källor?
Skriv in en mängd och sen random vegetabilie här, t.ex "100g banana", och scrolla sen ner till "Protein and amino acids" och utöka för att se alla aminosyror så ser du att det innehåller alla aminosyror:
http://www.wolframalpha.com
Problemet som uppstår är väl om man får i sig för lite av en sorts aminosyra för att maten man äter har liknande proportioner, men det är just därför man ska äta en varierad kost. Att kombinera gryner och baljväxter är ju en klassiker, men det räcker ju dock ofta med att t.ex bara variera sig inom en matgrupp. Det är just därför jag klarat mig så bra på bara frukt och grönsaker. Prova att skriva in typ "3000g bananas + 2000g watermelon + 500g romaine lettuce + 1 avocado" eller nåt sånt och titta själv. Och skriv in en massa olika frukter med samma massa så ser du att olika frukter innehåller olika mycket av olika aminosyror :)
Gurkmeja
Kille, 32 år
Citat från iTranscend
Skriv in en mängd och sen random vegetabilie här, t.ex "100g banana", och scrolla sen ner till "Protein and amino acids" och utöka för att se alla aminosyror så ser du att det innehåller alla aminosyror:
http://www.wolframalpha.com
Problemet som uppstår är väl om man får i sig för lite av en sorts aminosyra för att maten man äter har liknande proportioner, men det är just därför man ska äta en varierad kost. Att kombinera gryner och baljväxter är ju en klassiker, men det räcker ju dock ofta med att t.ex bara variera sig inom en matgrupp. Det är just därför jag klarat mig så bra på bara frukt och grönsaker. Prova att skriva in typ "3000g bananas + 2000g watermelon + 500g romaine lettuce + 1 avocado" eller nåt sånt och titta själv. Och skriv in en massa olika frukter med samma massa så ser du att olika frukter innehåller olika mycket av olika aminosyror :)[/i]
Wow, det stämmer ju faktiskt...underligt att finns så mycket missuppfattningar kring just proteinintaget.
Tänk att en person som endast drar ner på sitt intag av rött kött lite grann måste försvara det ur näringssynpunkt, medan så många lever på Coca-Cola, skräpmat och chips och inte tänker så mycket på det.
Mynta
Tjej, 33 år
Citat från Gurkmeja
Wow, det stämmer ju faktiskt...underligt att finns så mycket missuppfattningar kring just proteinintaget.
Tänk att en person som endast drar ner på sitt intag av rött kött lite grann måste försvara det ur näringssynpunkt, medan så många lever på Coca-Cola, skräpmat och chips och inte tänker så mycket på det.
Coca-Cola, godis, och liknande är ju det enda som verkligen inte innehåller något protein överhuvudtaget :P.
Vad tycker du om hemsidan förresten? Jag blev ganska imponerad när jag hittade den, lätt bättre än wikipedia eftersom man kan beräkna saker i praktiken och få objektiva siffror på saker och ting.
Gurkmeja
Kille, 32 år
Citat från iTranscend
Vad tycker du om hemsidan förresten? Jag blev ganska imponerad när jag hittade den, lätt bättre än wikipedia eftersom man kan beräkna saker i praktiken och få objektiva siffror på saker och ting.[/i]
Jag gillar att det är så mycket detaljer och så enkelt att bara skriva in något och få svar på det! Jag blev också imponerad :)
Edit: wow, det är ju inte bara näringsberäkning, utan även kemiska fakta om olika ämnen :)
Prisms
Kille, 36 år
http://www.good.is/post/there-is-no-such-thing-as-a-vegan/
Veganism är en myt.
spiskummin
Kille, 35 år
Citat från Prisms
http://www.good.is/post/there-is-no-such-thing-as-a-vegan/
Veganism är en myt.
Den har man ju inte sett förut. De flesta veganer jag känner undviker i stort sett allting i den bilden, med undantag av plywood och glas.
Prisms
Kille, 36 år
Om du säger det så, jag tvivlar dock. Och tvivlar väldigt starkt på att de flesta veganer är som de flesta veganer du känner. But I digress.
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet