Vegetarisk och Vegansk kost
Tips på vad man ska krydda tofu med?
okok, tackar!
Igår gjordes det vegansk maräng som faktiskt blev riktigt bra, till det sojagrädde, bär och massa annat gött. Just nu puttrar en vegansk sjömansgryta/biff i kastrullen. Ska bli spännande att se om det blir bra.
Jag käkade vegetarisk schnitzel idag, är värsta kocken, stekte den alldeles själv.
^ Grattis, önskar jag också var så bra kock att jag kunde steka halvfabrikat :(((
Är lycklig, fars jobbarkompis hade berättat att vi har en vegaffär nere i stan, ska bege mig dit imorgon och handla bönor!
Jag måste bli duktigare på att laga eget och inte köpa färdiga filéer och liknande. trist som fan men också väldigt lat.
Citat från hangthedj
Tips på vad man ska krydda tofu med?
Ekrök den i fyra timmar :DDDDD
Citat från KratzPMA
^ Grattis, önskar jag också var så bra kock att jag kunde steka halvfabrikat :(((
hörrö kratzen, nästa gång du gör kantarellmackor, släng ner en matsked med outspädd svartvinbärssaft och stek kantarellerna lite i det! It is glorious!
Går btw ut till alla, stekta kantareller ska stekas med lite outspädd svartvinbärssaft. :@
Hur svettar ni era kantareller btw? Jag gör det på högsta värme lol
oberoende på vad jag lagar görs det på högsta värme.
Man är väl ingen pussy?
Oh det låter faktiskt gott det, fast jag kör nog på krossade bär istället för saft, har man så har man!
Jag kör aldrig på högsta när jag förväller, mest för att vår spis blir så nedrans varm snabbt, brukar köra runt 5-7 i värme.
Problemet med krossade bär är ju att de inte bildar samma hinna över svampen som saft gör!
Ah, det kanske är smartare att göra så, men det känns som att det tar en evighet att bli av med all vätska då. :c
Saffran!!!!!
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet