Vegetarisk och Vegansk kost
Citat från mypolicy
Jag vill bli vegetarian. Eller åtminstone minska köttintaget en aning.
Förmodligen lär det bli riktigt svårt, för jag har en stark kärlek till kött. Och än så länge har jag inte smakat någon vegetarisk mat som smakat bättre än en riktigt saftig köttbit. Så ge mig den BÄSTA vegetariska maten, enligt er. Jag är fruktansvärt kräsen när det kommer till mat.
Lär bli en utmaning också, för jag tycker inte om linser, bönor, soja, väldigt många grönsaker tycker jag inte om, etc.
Om det är en tröst så åt jag nästan bara kött förut, och var känd för min kräsenhet. Jag avskydde allt vad grönsaker och frukt hette, och fick kväljningar av att äta bönor. En måltid för mig kunde vara typ en kebabrulle med bara kebab och sås i, eller en hamburgare med bara kött i. Men nu har jag inte ätit kött på över två år, och jag mår illa av tanken att äta det. Och samtidigt så ÄLSKAR jag allt det som jag avskydde förut. Jag tycker om t.ex grönsaker så mycket nu att jag jag gärna äter rå blomkål, och jag äter gärna bönor och annat som jag bokstavligen skulle spy av förut. Smak är bara en vanesak, och fortsätter man att smaka på något nytt med ett öppet sinne så kommer man hitta allt det goda i det. Jag åt nästan bara kött förut, så därför var det väl självklart att jag nästan bara tyckte om det, för det var vad jag var van att äta. Men nu har jag bytt vanor, and I like it :)
Sant, sant
Men quorn, klyftpotatis, en riktigt god gräddsås med ugnsbakade grönsaker och typ någon gott bröd.
Det låter inte så fel att äta en längre tid!
Citat från iTranscend
Om det är en tröst så åt jag nästan bara kött förut, och var känd för min kräsenhet. Jag avskydde allt vad grönsaker och frukt hette, och fick kväljningar av att äta bönor. En måltid för mig kunde vara typ en kebabrulle med bara kebab och sås i, eller en hamburgare med bara kött i. Men nu har jag inte ätit kött på över två år, och jag mår illa av tanken att äta det. Och samtidigt så ÄLSKAR jag allt det som jag avskydde förut. Jag tycker om t.ex grönsaker så mycket nu att jag jag gärna äter rå blomkål, och jag äter gärna bönor och annat som jag bokstavligen skulle spy av förut. Smak är bara en vanesak, och fortsätter man att smaka på något nytt med ett öppet sinne så kommer man hitta allt det goda i det. Jag åt nästan bara kött förut, så därför var det väl självklart att jag nästan bara tyckte om det, för det var vad jag var van att äta. Men nu har jag bytt vanor, and I like it :)[/i]
Ja, jag tror att jag rent fysiskt om något skulle må bra av att ändra vanor. Tänker däremot göra det successivt och minska på intaget, istället för att lägga av helt. Jag kommer ju att få frispel annars haha. Ja, jag hoppas då det. Problemet är väl det att bor man hemma så är det svårt att byta vanor när alla andra i familjen äter kött i princip varje dag! Lär ju bli svårt att låta bli när de sitter och mumsar på älgfilé, så sitter jag där och sörplar grönsakssoppa.
Skulle gärna vilja ha lättlagade måltider med färre ingredienser, så att jag kan röra ihop något innan hungern driver mig till en lättgjord macka med skinka, haha.
Citat från mypolicy
Ja, jag tror att jag rent fysiskt om något skulle må bra av att ändra vanor. Tänker däremot göra det successivt och minska på intaget, istället för att lägga av helt. Jag kommer ju att få frispel annars haha. Ja, jag hoppas då det. Problemet är väl det att bor man hemma så är det svårt att byta vanor när alla andra i familjen äter kött i princip varje dag! Lär ju bli svårt att låta bli när de sitter och mumsar på älgfilé, så sitter jag där och sörplar grönsakssoppa.
Skulle gärna vilja ha lättlagade måltider med färre ingredienser, så att jag kan röra ihop något innan hungern driver mig till en lättgjord macka med skinka, haha.
Jo, visst mår man helt galet bra! Och stanna aldrig upp, fortsätt förbättra din kost och din livsstil. Då kan jag lova att du bara kommer att må bättre och bättre, och göra ditt liv så sjukt mycket mer värt att leva :)
Ta din tid, jag trappade ner själv, och det funkade bra för mig!
Frukt är den ultimata snabbmaten, så kör på det, haha! Annars så är det ju bara att köpa vegetariska pålägg istället ;)
Det blev macka ikväll ändå :D Dock med böngryta på! Fett nice faktiskt.
mypolicy:
Om det nu är så att du inte gillar så mycket grönsaker så kan du väl ge en lista på dina favoritgrönsaker?
Ogillar du alla sorters bönor eller är det bara de torrare varianterna? (Kidney, black eye, vita och svarta osv.)
Om du svarar på de frågorna så blir det lättare än att bara gissa vilt och anta vad du gillar och ogillar! Och då kan vi lättare ge recept!
Bönor är himla gott.
Bönor är skitgott. Dock så föredrar jag linser framför bönor, även om det är mindre mättande.
Citat från Rational
Bönor är himla gott.
Beror helt på. Har väldigt svårt för de flesta sorter, även om de går ner så är det inget som jag helst äter när jag kan äta mycket godare saker!
Men sojabönor är *o*
Citat från natsukashi
Citat från Rational
Bönor är himla gott.
Beror helt på. Har väldigt svårt för de flesta sorter, även om de går ner så är det inget som jag helst äter när jag kan äta mycket godare saker!
Men sojabönor är *o*
Jag gillar Kindeybönor. De och vita bönor tillsammans i en böngryta är ju oslagbart...
Citat från natsukashi
mypolicy:
Om det nu är så att du inte gillar så mycket grönsaker så kan du väl ge en lista på dina favoritgrönsaker?
Ogillar du alla sorters bönor eller är det bara de torrare varianterna? (Kidney, black eye, vita och svarta osv.)
Om du svarar på de frågorna så blir det lättare än att bara gissa vilt och anta vad du gillar och ogillar! Och då kan vi lättare ge recept!
Haha, läste just igenom en lista på olika grönsaker, mer än hälften hade jag aldrig hört talats om. Nog kan jag väl säga så att om grönsakerna blandas ut med en del annat så går de nog ner. Men jag har riktigt svårt för broccoli, rotfrukter, rädisor, ärtor, pumpa, ingefära, sparris, rättika, vitkål. Och säkert fler, men inga jag kommer på just nu. De jag verkligen tycker om är purjolök, morot, gurka, majs, lök, tomat, osv.
Det är de torra bönorna som jag har smakat mest av, och de tycker jag inte om.
På min skola så har vi årsarbeten där vi helt fritt får välja vad vi vill göra.
Jag ska laga vegetarisk mat :3
SnappleBapple: Varför inte ta en utmaning och laga helt vegansk mat? ;D
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet