Vegetarisk och Vegansk kost
vegan!
ben och jerry!
ben och jerrys pappa
oki asså kokosolja tappar JU... juuu... mkt av sitt väre å pajjar mct fetterna har ja hört hört hört å läst för länge sen, minns inte längre, om det upphettas för starkt > "du ska inte använda kokosfett som stekfett för det blir för varmt så oljan tappar sin näring" så va ska en ha kokosfett till ens då förutom typ baka med det?
Vad finns d för sERiÖSa matlagninsgområden för kokosoljan då om vi tänker mat å inte bakelser å inte äta kokosfett med sked ur burken?
thx från monaco
jord: var har du läst d? allt ja stött på är att kokosolja e den vegolja som håller sin molekylärstruktur bäst (dvs nt blir transfetter) vid upphettning
minns nt kommer bara ihåg d men ka va falskt ihopsatt minne :()
om d håller sig bäst vid stek e d ju bäst i så fall å typ enda oljan på rak arm ja kan säga som har mct
edit:
"Vad är MCT-fett?
MCT står för Medium Chain Triglycerides, som på svenska betyder medellånga fettsyror. MCT har en rad unika egenskaper som gör det fördelaktigt gentemot vanligt mättat och omättat fett. MCT är fast i normal rumstemperatur och blir flytande först vid 24 grader. Oljan är mycket stabil och klarar även höga grader, upp till 160 grader och kan därför användas i matlagning utan att försämras. MCT är sällsynt och förekommer naturligt i störst mängd i kokosfett och palmolja, och med tanke på kokosoljans övriga hälsosamma innehåll av laurinsyra är den att föredra av de båda för dig som är ute efter att leva sunt."
160 grader, hur varm blir en stekpanna då på typ halva värmen, omöjligt å veta utan att göra prover på sin egen spishäll för alal varierar ju mkt vad för värme 5 av 10 nivån ger osv
mct ska också minska ens aptit å bidra till viktnedgång genom den faktorn då, SUGER RÖV, vill ha mat som gör mig mer hungrig så ja får äta mer varför ska alla gå ner i vikt varför ska ntalla gå upp i vikt hatar samhället :D
Upplys mig gärna om jag har fel! Men har det inte gjorts jättemycket studier på kokosolja och att det faktiskt inte är särskilt nyttigt eller bra? Det innehåller väl väldigt mycket mer mättat fett än typ olivolja och liknande?
afaik så e härdat kokosfett literally hitler men ohärdat e godsent typ
Citat från mandis:
Upplys mig gärna om jag har fel! Men har det inte gjorts jättemycket studier på kokosolja och att det faktiskt inte är särskilt nyttigt eller bra? Det innehåller väl väldigt mycket mer mättat fett än typ olivolja och liknande?
finns massa olika former å kvalitéer, tex den där silverförpackade som det tår cocos på eller nå med blå text är ju billig härdad skit som e total trash förutom som glidmedel på asfalt typ ha ha :D
du får kolla på innehållet å se vilken balans av olika fettsyror dom har, kan ju variera från märke t märke, på samma sätt som kakao kan variera från märke till märke fast d bara e pulver.
om vi leker kemister å kollar på ren mängd fettsyraprofil så har dom bra kokosoljorna en bra halt där, om du tror på innehållsförteckningen då. Jag gör det :D
sen finns d ju massa studier som säger x eller y om något beroende på en frågeställning. så kokoolja x kan ju va skitdåligt i ett sammanhang men jättebra ur ett annat perspektiv beroende på vilket forskningsändamål som fanns. så kan ju lätt hända att en läser massa negativt om whatever livsmedel men så är det bara i viss kontext d e bra osv osv
Att mättat fett skulle vara dåligt är en meme som kapitalister hittade på så de kunnat sälja margarin, sockergodis och tv-paket med 200 kanaler utan att behöva bli ifrågasatta.
Livet är för kort för att bry sig ändå
Ät oxh var glad
Men i min mening
Olivolja > alles
Gott, nyttigt, billigt och jättegott och oliver
Bara inte värma det för hög i stekpannan bara
ja köpte nya maxburgaren fick alla lager uppochner? avokado o skien var under burgaren?? 4/10 inte värt 98,-
Citat från alve:
ja köpte nya maxburgaren fick alla lager uppochner? avokado o skien var under burgaren?? 4/10 inte värt 98,-
höll du den upponer? jag har max supreme deals, då kost den 83kr kan skick min prt sc du hacka dem på para
Burgarna monteras ju typ nästan alltid tvärtom med bilden hehe.
Förövrigt, nya vegobitarna från hälsans kök måste ju typ vara det godaste jag ätit i mitt liv??
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet