Vegetarisk och Vegansk kost
Klassikerna är ju att ha parmesan i risotton, men ska man göra en riktig mördarrisotto ska man ha chevré, sen valfri svamp. + lite sparris. Örtolja med vitlök.
Döda mig nån.
Tror aldrig jag ätit chevréost... Sparris AVSKYR jag, så det tänker jag inte ha i haha. Funderade lite på kantareller kanske.
Svamprisotto är fan något av det bästa som finns. Dör av bara tanken.
Citat från beatyourkids
Klassikerna är ju att ha parmesan i risotton, men ska man göra en riktig mördarrisotto ska man ha chevré, sen valfri svamp. + lite sparris. Örtolja med vitlök.
Döda mig nån.
Ostronskivling heyooo
Citat från Baloo
Citat från RedShirtGuy
Citat från Baloo
Citat från RedShirtGuy
Citat från Baloo
Mission accomplished.
Fast jag står fast vid mitt ursprungliga uttalande, lägger man ner så mycket tid på att få maten att se snygg ut så glömmer man lätt bort att det ska smaka lika bra som det ser ut.
Gå ut och ät en riktig middag någon gång...
Varför?
Kanske att så du får en ny syn på vettig mat.
Men ack, vad vet jag.
mvh The White GuY
Halva min släkt jobbar med mat, många jobbar som kockar på riktigt fina restauranger och hotell runt om i europa. Farsan har drivit fem restauranger i Stockholm. Har ätit en hel del ute och jag vet om att mat kan se bra ut OCH smaka bra, dock så failar folk ofta med smakerna pga att dom lägger ner så mycket tid på presentationen.
Sen så tvivlar jag på att alla har samma syn på vad som är och inte är "vettig mat". Mat som består av en fjärdedels portion och ser ut som något från en mattidning är oftast ovärt som satan, då går jag hellre till ica med 50 spänn och kokar ihop något nice hemma istället som jag vet kommer smaka precis som jag vill att det ska smaka. Mat som ser ut som reklam tilltalar mig inte och jag ser det inte som "vettig" mat alls. Äter hellre en bondgryta som ser ut som en slafsig röra, det är så mycket mer tilltalande om du frågar mig.
Är det fine dining du är inne på nu? Det är värdelöst mvh gourmand.
beatyourkids: Yes, det jag syftade på, och jag håller med.
Tycker att mat som ser ut typ såhär är mycket mer tilltalande. Obs random bild från google, vet inte ens vad det är, men you get the point.
.gif)
Citat från mandis_
Tror aldrig jag ätit chevréost... Sparris AVSKYR jag, så det tänker jag inte ha i haha. Funderade lite på kantareller kanske.
Chevré gör sig bra till honung, men det finns också en chevré med smak av honung som är helt jävla fantastisk. Finns typ på ICA lite billigt.
Citat från Baloo
beatyourkids: Yes, det jag syftade på, och jag håller med.
Tycker att mat som ser ut typ såhär är mycket mer tilltalande. Obs random bild från google, vet inte ens vad det är, men you get the point.
Bild: [url]http://metrobloggen.se/metrobloggen/media/5010/gryta(1).giurl]
Fast i det här fallet, men den desserten som var på bilden så var ändå mängden helt okey imo. Jag är inte mycket för stora desserter, spyr på alla söthet. Sen är chokladbakelser i alla former alltid väldigt mättande. Antar att du käkat hederlig gammal kladdkaka?
Är chevré mögelost?
Jag är inte mycket för sötsaker och bakelser alls faktiskt, äter det otroligt sällan. Kladdkaka har jag käkat ja. I see your point.
Citat från mandis_
Är chevré mögelost?
Getost. Väldigt sött och skön konsistens.
Åh okej! Då ska jag nog kolla in det till pojkvännens födelsedag på torsdag. Tack igen för alla tips!
Veganlife + Hampvaruhuset har öppet hus i Handen nu på lördag.
https://www.facebook.com/events/169251569936134/?ref_newsfeed_story_type=regular&source=1
:) :) :)
Eat your carbohydrates - Martin Luther King, 1842
Någon som handlat på "oriental supermarket" vid hötorgets tunnelbana? Vad tycker ni om deras utbud/priser/kvalité på råvaror?
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet