Vegetarisk och Vegansk kost
... hade två potäter. ):
Funtar på att kanske ugnsbaka allt jag hittar i kylen, och kanske gå till lidl och plocka på mig lite
vad är gott att ugnsbaka?
Citat från FarbrorSyra
Hahah, men jag kom ju just hit kompis
haha, skulle ju länka det!
Försöker komma på något som är så "enkelt" som kött och potatis, men som inte är svintråkigt ändå.
här har du en sjukt simpel antipasto iafl (obs subjektiv åsikt)
Wait what gjorde Gordon Ramsey precis något veganskt
Såg fö sjukt gott ut
tack!!
Gjorde en wok med purjolök, champinjoner, vitlök, spenat och ris, och åt med vårrullar.
Märkte att sriracha till allt i flera veckors tid har gjort att allt utan blir smaklöst och tråkigt, så när allt låg på tallriken mosade jag i en hel del och då blev det gott igen hahaha ):
Alltså, jag har varit veg i många år och det har aldrig drabbat mig hälsomässigt på något sätt, men på senaste tiden har jag börjat känna mig aaaaaaaaaaaaaashängig och trött och bara allmänt seg. kan det vara något jag missar att äta eller!? tycker jag äter rätt bra liksom, köper sällan färdiga grejer och sånt utan gör det mesta från grunden. vill inte gå runt och känna mig som döden, hjälp mig!!!
^ Kaloriunderskott eller vitaminbrist, skulle jag nog tippa. Möjligtvis proteinbrist, något av dessa tre är vanligast för att man blir hängig (men än mer för vegetarianer). Finns ett kosttillskott som heter EAA; som består av vitala aminosyror, som i sin tur stimulerar proteinsyntesen och upptaget av just proteiner från livsmedel. EAA användes ursprungligen för att boosta vegetarianers proteinupptag, men är väl mest använt inom träning och kroppsbyggning nuförtiden.
Citat från horsedick_mpeg
Alltså, jag har varit veg i många år och det har aldrig drabbat mig hälsomässigt på något sätt, men på senaste tiden har jag börjat känna mig aaaaaaaaaaaaaashängig och trött och bara allmänt seg. kan det vara något jag missar att äta eller!? tycker jag äter rätt bra liksom, köper sällan färdiga grejer och sånt utan gör det mesta från grunden. vill inte gå runt och känna mig som döden, hjälp mig!!!
Det kan mycket väl ha med maten att göra, men titta även på övriga delar av din livsstil innan du ändrar din kost. Dricker du tillräckligt med vatten? Tränar du ordentligt? Kan det vara så att du är sjuk?
Citat från horsedick_mpeg
Alltså, jag har varit veg i många år och det har aldrig drabbat mig hälsomässigt på något sätt, men på senaste tiden har jag börjat känna mig aaaaaaaaaaaaaashängig och trött och bara allmänt seg. kan det vara något jag missar att äta eller!? tycker jag äter rätt bra liksom, köper sällan färdiga grejer och sånt utan gör det mesta från grunden. vill inte gå runt och känna mig som döden, hjälp mig!!!
Jag gick också runt och mådde så. Åt skitmycket spenat och shit was cool igen.
Citat från Wrargh
^ Kaloriunderskott eller vitaminbrist, skulle jag nog tippa. Möjligtvis proteinbrist, något av dessa tre är vanligast för att man blir hängig (men än mer för vegetarianer). Finns ett kosttillskott som heter EAA; som består av vitala aminosyror, som i sin tur stimulerar proteinsyntesen och upptaget av just proteiner från livsmedel. EAA användes ursprungligen för att boosta vegetarianers proteinupptag, men är väl mest använt inom träning och kroppsbyggning nuförtiden.
kan nog säkert vara en kombination av alla tre, det är liksom det jag inte riktigt kan sätta fingret på. men kosttillskott låter som något för mig isåfall! antar att man kan hitta det på typ apoteket?
Citat från ithica
Jag gick också runt och mådde så. Åt skitmycket spenat och shit was cool igen.[/i]
Hahaha så det är DÄR problemet sitter! kan inte minnas sist jag åt spenat!
Citat från tomcitat
Det kan mycket väl ha med maten att göra, men titta även på övriga delar av din livsstil innan du ändrar din kost. Dricker du tillräckligt med vatten? Tränar du ordentligt? Kan det vara så att du är sjuk?[/i]
Har ingen aning om vad det kan vara, det är just därför jag i första hand tänkte på kosten. Men antar att jag borde kolla upp andra faktorer också, givetvis!
Jag har inte sett för veg*ner på apoteket, men jag har sett det på typ hälsolivs osv!
^ får leta runt lite! måste ju finnas någonting utan gelatin osv liksom!
Gjorden en billig gryta. Passande så här en vecka innan lön eller för studenter!
Du behöver:
5 stora potatisar
3 stora morötter
Havregrädde
Buljong
Salt
Peppar
Röd currypasta
Tomatpuré
Soja.
Hacka morötterna och potatisarna i lika stora bitar.
Koka upp dem i vatten som precis täcker dem och en buljontärning. Inget köttfusk!
Strax innan potatisen är klarkokad så häll ut lite vatten och häll i en massa havregrädde. Låt koka en stund. Sen krydda efter smak med soja, röd curry, salt och peppar.
Strax innan det är klart har du i en skvätt tomatpuré. Och voila! Käk.
Sen gjorde jag även helstekta champinjoner.
Du behöver:
250gram små champinjoner
Fem scharlottenlökar
Olivolja
Vitlök
Salt
Peppar
Dragon.
Stek svampen hel i rikligt med olivolja. Jag körde en ekologisk. Bättre eftersmak på samvetet.
Sen när svampen börjar få ordentlig med färg så hivar du i den hackade scharlottenlöken.
Sen låter du det fräsa till att fått fin färg. Krydda sen med salt, peppar, vitlök och dragon. Dra sen av det från pannan.
Stek allt på hög värme!
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet