Vegetarisk och Vegansk kost
^omg samma här, vad är det med kiwi som gör ens kropp så arg :(
ånej vad synd det är om er
I mitt fall gjorde det inte så mycket, bara lättare att bli vegan om man är laktosintolerant. :D
Grejen med just kiwi och ananas är ju att de när de är omogna inte bara är sura, utan också innehåller enzymer som bryter ner proteiner. Därav varför det kan svida så efter att man ätit dem, och jag kan tänka mig att vissa reagerar starkare än så. Tyvärr så är det i princip omöjligt att hitta bra mognad kiwi eller ananas i Sverige då de plockas för tidigt för att de ska vara hårda och extra hållbara. Men väntar man tills de är riktigt mjuka så brukar jag märka en enorm skillnad i alla fall, alltså färre symptom, plus att de förstås smakar godare också. Jag åt en hel, rätt stor ananas en gång som var rätt så omogen. Det slutade med att jag blödde i munnen. Det visar hur illa de kan vara i Sverige :P
Har också blött i munnen av ananas, ett par gånger till och med, trodde att det liksom är så det SKA vara och har därför knappt vågat äta färsk ananas sen dess :( Du har upplyst mig, tack!
Ananas måste man låta ligga ett ganska bra tag efter att man köpt dem. åt en PERFEKT ananas igår, den var jättesöt och det stack/sved ingenting i munnen när en käkade den. Men som sagt, den hade legat framme ett tag
Gjorde pesto på maskrosor och ärtor igårr.
Blev kalasgott.
unnnnnnffffff maskrosor <3
Okej det var tydligen ganska simpelt, ska fan göra lite när jag kommer hem!
https://www.coop.se/Recept--mat/Recept/m/maskrospesto/
Tips på vegan-pålägg för nötallergiker?
Okaaai.
Höftade, som vanligt.
Men runt 1,5 dl gröna ärter och 2 dl solrosblad. Lät de koka upp och bli mjuka.
Tog lite av kokvattnet och mixade slätt med runt 0,5 dl rostade solrosfrön, två vitlöksklyftor och någon nypa flingsalt.
Hade i ärtorna, maskrosorna och saft från en halv citron i blandningen och mixade tills det var i princip slätt.
Sedan mumsade jag.
Här var receptet jag som jag gick lite smått efter sådär.
http://vegologi.blogspot.se/2013/05/maskros-och-artpesto.html
Citat från KATARlNA
Tips på vegan-pålägg för nötallergiker?
Jag gillar det inte själv, men folk verkar digga avocado/guacamole på mackor? Och banan. Ah inte tillsammans då kanske.
Tål du inga nötter alls? Ens sådant som inte är nötter (hahaha)? Tänker att tyyyp mandel är egentligen ingen nöt så EGENTLIGEN borde det funka med typ mandelsmör. Samma med cashew - de är technically båda frukter. Men jag är inte insatt i det där med allergier såatteh.
Citat från molly
Citat från KATARlNA
Tips på vegan-pålägg för nötallergiker?
Jag gillar det inte själv, men folk verkar digga avocado/guacamole på mackor? Och banan. Ah inte tillsammans då kanske.
Tål du inga nötter alls? Ens sådant som inte är nötter (hahaha)? Tänker att tyyyp mandel är egentligen ingen nöt så EGENTLIGEN borde det funka med typ mandelsmör. Samma med cashew - de är technically båda frukter. Men jag är inte insatt i det där med allergier såatteh.
Jag är allergisk mot "ren" advocado och banan också. :(
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet