Vegetarisk och Vegansk kost
"Tryffel är en typ av underjordiskt växande svamp. Det finns ett flertal arter, men vanligen avses de ätliga varianterna. De används som krydda och anses som en delikatess. Tryffel uppsöks med hjälp av speciellt tränade så kallade tryffelhundar och tryffelgrisar."
Ur wikipedia
http://sv.wikipedia.org/wiki/Tryffel
http://grasatarguiden.blogg.se - där har ni garanterat 1 recept om dagen fram tills december!
Röstar nog också på kantareller, gula kantareller. Skogssvamp överhuvudtaget är dock killer.
Karl Johan, är det gött?
JAAA, stekt karl johansvamp med potatis och bönbiffar. HUBBA HUBBA HUBBA, då blir magen glad.
gillar inte soppar :( De är även oftast maskätna häromkring </3
Mhm karl johansvamp är gött, men samtidigt tycker jag inte smaken skiljer sig speciellt mycket från andra soppar!
Citat från hehellinor
gillar inte soppar :( De är även oftast maskätna häromkring </3
Word up, fast de är rätt lätta att känna igen så hittar man fina exemplar går det ner i korgen (och magen)!
har inte hittat ett enda fint exemplar karl-johan på flera år häromkring. Man tror att de är fina, skär upp dom och kollar och då kryllar det av alla möjliga äckeldjur! Däremot sjukligt mycket trattisar och kantareller (och trumpetsvamp)
hörde att det fanns något veganskt pålägg som hette något i stil med "korv utan rumpa", vart finns det?
Malmö.
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet