Varför äta kött?
Mynta
Tjej, 34 år
Citat från Nezumidoll
Det beror ju helt på aktivitetsnivån samt att man har en viss mängd man kan ta upp per måltid(om man äter 5ggr per dag borde det vara runt 400 kcal per gång, beroende på kön, vikt osv med antagandet att man behöver runt 2000 kcal om dagen för att bibehålla sin vikt).
Så I det ovanstående exemplet är allt över kanske 500 kcal per måltid ett överskott.
Okej, så vad händer då om jag delar upp mina kalorier på två måltider under en dag, dvs 1500-2500 kalorier? Detta är faktiskt vanligt för min del.
Citat från Nezumidoll
Därför att det är kolhydrater(i nedbruten form glukos) som ökar insulinnivåerna som skadar kärlen.
Måste det uppnå någon särskilt nivå för att skada blodkärlen?
Citat från Nezumidoll
Låter otroligt att Ornish skulle förlora p.g.a. för mycket fett i kosten i jämförelse med kolhydrater, när atkins tillåter max 25 g kolhydrater om dagen och oändligt med fett&protein. Att protein dessutom mättar bättre än kolhydrater och att de därför får mindre sötsug och inte överäter gör ju också Atkins till klart vinnande metod för viktminskning.
Det jag menade var att det finns som en "gräns" där en allmänt hög konsumtion av kolhydrater (pga ett allmänt högt fettintag) börjar göra skada, vilket förstås inte är helt sant. Även jag kan som sagt må dåligt av att äta en massa kolhydrater efter en fet måltid, även fast jag har ett allmänt lågt fettintag.
Citat från Nezumidoll
SOm sagt, du åt mycket skräpmat etc, och nu äter du enbart frukt. Det är såklart skillnad mellan kolhydrat&kolhydrat - pasta&ris är ju långsammare gentemot frukt som går direkt ut i blodet men som mättar sämre.
Dessutom är det ofta inte rena sockerarter i skräpmat vilket gör det ännu värre.
Tränar du dessutom mer? Det har en stor inverkan på vikt&mående.
Jag gick dock inte direkt ifrån onyttig blandkostare till frukterian. Jag har experimenterat med olika former av blandkost, vegetarianism, veganism och makrobiotik.
Nu hittar du på, frukt räknas till långsamma kolhydrater även fast de är rika på simpla kolhydrater. De flesta frukterna har till och med lägre GI och GL än pasta och ris. Frukt mättar dessutom otroligt bra, särskilt i form av monotrofiska måltider, vilket är för att en stor del av glukoset som finns i frukt går ut i blodet väldigt snabbt. Detta ger kroppen en chans att signalera med hjälp av mättnadskänslor i god tid. Om man inte äter simpel, lättsmält energi (i form av kolhydrater) så kan inte kroppen veta hur mycket energi man egentligen får i sig, och kan därav bara gå på hur full magen är. De flesta kan dock inte längre känna av äkta mättnad, och kan därmed bara gå på känslan av en full mage, så därför kan jag förstå varför fibrer och proteiner anses "mättande".
Ja, jag tränar betydligt mer sen drygt två månader tillbaka, och självklart har det en inverkan på vikt och mående - det är dock inte allt i mitt fall då jag har varit frukterian i ett halvår. Jag vägde drygt 85kg på mina skräpmatstider, och vägde runt 75kg när jag blev frukterian. Nu väger jag 67-70kg, varav minst 5kg är vattenvikt då jag tappade dem redan första veckan.
Mynta
Tjej, 34 år
Citat från Nezumidoll
Ännu ett bra fakta!
Visste ni att den uppsvullna buken och levern hos barn som svälter är på grund av brist av protein?
Då deras kropp behöver protein för att växa som den inte får, så sugs vatten ut ur kärlen och barnet får då ödem (kommer inte ihåg de exakta detaljerna, kolla i en ny biologi b-bok bara).
Tänker du på kwashiorkor?
WatashiwaNezumi
Tjej, 33 år
Citat från iTranscend
Citat från Nezumidoll
Det beror ju helt på aktivitetsnivån samt att man har en viss mängd man kan ta upp per måltid(om man äter 5ggr per dag borde det vara runt 400 kcal per gång, beroende på kön, vikt osv med antagandet att man behöver runt 2000 kcal om dagen för att bibehålla sin vikt).
Så I det ovanstående exemplet är allt över kanske 500 kcal per måltid ett överskott.
Okej, så vad händer då om jag delar upp mina kalorier på två måltider under en dag, dvs 1500-2500 kalorier? Detta är faktiskt vanligt för min del.
Citat från Nezumidoll
Därför att det är kolhydrater(i nedbruten form glukos) som ökar insulinnivåerna som skadar kärlen.
Måste det uppnå någon särskilt nivå för att skada blodkärlen?
Citat från Nezumidoll
Låter otroligt att Ornish skulle förlora p.g.a. för mycket fett i kosten i jämförelse med kolhydrater, när atkins tillåter max 25 g kolhydrater om dagen och oändligt med fett&protein. Att protein dessutom mättar bättre än kolhydrater och att de därför får mindre sötsug och inte överäter gör ju också Atkins till klart vinnande metod för viktminskning.
Det jag menade var att det finns som en "gräns" där en allmänt hög konsumtion av kolhydrater (pga ett allmänt högt fettintag) börjar göra skada, vilket förstås inte är helt sant. Även jag kan som sagt må dåligt av att äta en massa kolhydrater efter en fet måltid, även fast jag har ett allmänt lågt fettintag.
Citat från Nezumidoll
SOm sagt, du åt mycket skräpmat etc, och nu äter du enbart frukt. Det är såklart skillnad mellan kolhydrat&kolhydrat - pasta&ris är ju långsammare gentemot frukt som går direkt ut i blodet men som mättar sämre.
Dessutom är det ofta inte rena sockerarter i skräpmat vilket gör det ännu värre.
Tränar du dessutom mer? Det har en stor inverkan på vikt&mående.
Jag gick dock inte direkt ifrån onyttig blandkostare till frukterian. Jag har experimenterat med olika former av blandkost, vegetarianism, veganism och makrobiotik.
Nu hittar du på, frukt räknas till långsamma kolhydrater även fast de är rika på simpla kolhydrater. De flesta frukterna har till och med lägre GI och GL än pasta och ris. Frukt mättar dessutom otroligt bra, särskilt i form av monotrofiska måltider, vilket är för att en stor del av glukoset som finns i frukt går ut i blodet väldigt snabbt. Detta ger kroppen en chans att signalera med hjälp av mättnadskänslor i god tid. Om man inte äter simpel, lättsmält energi (i form av kolhydrater) så kan inte kroppen veta hur mycket energi man egentligen får i sig, och kan därav bara gå på hur full magen är. De flesta kan dock inte längre känna av äkta mättnad, och kan därmed bara gå på känslan av en full mage, så därför kan jag förstå varför fibrer och proteiner anses "mättande".
Ja, jag tränar betydligt mer sen drygt två månader tillbaka, och självklart har det en inverkan på vikt och mående - det är dock inte allt i mitt fall då jag har varit frukterian i ett halvår. Jag vägde drygt 85kg på mina skräpmatstider, och vägde runt 75kg när jag blev frukterian. Nu väger jag 67-70kg, varav minst 5kg är vattenvikt då jag tappade dem redan första veckan.
Det kan inte vara lika mättande då de inte har lika stort energiinnehåll. Hur kan ett äpple på 70kcal någonsin mätta lika mycket som en macka på 250? Dessutom, då det är så lite energi i frukt är det omöjligt att klara sig en längre tid på detta - därför äter man större mängder frukt och oftare.
Det är dessutom inte så mkt kolhydrater i frukt jämfört med vikt, hundra gram pasta innehåller väldigt mycket mer kcal än frukt.
Och om det du säger är rätt så har du som max gått ner tre kilogram på grund av byte från blandkost till frukterianism, vilket inte är särskllt stor förändring om man dessutom börjat träna väldigt mycket. Nu är du i och för sig inte överviktig och därför inte behöver tappa vikt, men du kan inte heller byggt särskilt mycket muskler eftersom din vikt inte ökat alls.
WatashiwaNezumi
Tjej, 33 år
Citat från iTranscend
Citat från Nezumidoll
Ännu ett bra fakta!
Visste ni att den uppsvullna buken och levern hos barn som svälter är på grund av brist av protein?
Då deras kropp behöver protein för att växa som den inte får, så sugs vatten ut ur kärlen och barnet får då ödem (kommer inte ihåg de exakta detaljerna, kolla i en ny biologi b-bok bara).
Tänker du på kwashiorkor?
Exakt! Har lite svårt med att få namn att fastna^^
Mynta
Tjej, 34 år
Citat från Nezumidoll
Det kan inte vara lika mättande då de inte har lika stort energiinnehåll. Hur kan ett äpple på 70kcal någonsin mätta lika mycket som en macka på 250? Dessutom, då det är så lite energi i frukt är det omöjligt att klara sig en längre tid på detta - därför äter man större mängder frukt och oftare. Och om det du säger är rätt så har du som max gått ner tre kilogram på grund av byte från blandkost till frukterianism, vilket inte är särskllt stor förändring om man dessutom börjat träna väldigt mycket. Nu är du i och för sig inte överviktig och därför inte behöver tappa vikt, men du kan inte heller byggt särskilt mycket muskler eftersom din vikt inte ökat alls.
Du definierar mättande i förhållande till massa, jag definierade det dock i förhållande till kalorier eftersom det var vad jag pratade om. Men ja, det stämmer - jag äter minst 5kg frukt per dag, och en måltid för mig kan bestå av 20-30 bananer. Det är dock inte särskilt svårt att klara sig på frukt för sina kalorier, av personlig erfarenhet skulle jag säga att det är svårare att inte göra det.
Antingen så var jag otydlig, eller så är din matte taskig. Jag vägde som sagt 75kg innan jag blev frukterian, och väger nu mellan 67 och 70kg (jag rör mig mer och mer uppåt nu, i början vägde jag dock 67 i genomsnitt). 8kg är ganska mycket, följt av de övriga 7 kilona som jag tappade som vegetarian och vegan (och även då åt jag mycket kolhydrater i form av gryner och rotfrukter). Angående muskelbyggandet så är jag ingen bodybuilder, utan en utövare av naturlig rörelse (där medeldistanslöpning är en stor del, därav varför en låg vikt kan vara optimalt för min del). Jag styrketränar dock en del, och ökar sakta men säkert i vikt. Resultaten är synliga i alla fall.
Pilota
Tjej, 30 år
Kor släpper ju ut en massa dåliga gaser när de pruttar.
Då är det ju "bra" att vi äter dem, eller?
Mynta
Tjej, 34 år
Citat från Nezumidoll
Exakt! Har lite svårt med att få namn att fastna^^
Bara för att fylla i dina ord, kwashiorkor orsakas av proteinbrist, men inte en proteinbrist till följd av en låg konsumtion av protein. Det är omöjligt att få i sig för lite protein (så länge man lever på naturliga råvaror), studier har visat att man får i sig tillräckligt med protein om man bara äter antingen potatis, ris, majs, bröd eller frukt. Kwashiorkor uppstår bara i fattigare länder, där kaloribrist är ett problem. Denna kaloribrist tvingar kroppen till att använda proteinet till energi istället för att bygga upp musklerna, vilket leder till kwashiorkor.
Det finns därför ingen anledning att oroa sig för att man får i sig för lite protein. Något som faktiskt är vanligare är att man äter för mycket protein, vilket visat sig leda till många vanliga livsstilssjukdomar här i västvärlden.
Pandaemonium
Kille, 34 år
Citat från iTranscend
Citat från Nezumidoll
Exakt! Har lite svårt med att få namn att fastna^^
Bara för att fylla i dina ord, kwashiorkor orsakas av proteinbrist, men inte en proteinbrist till följd av en låg konsumtion av protein. Det är omöjligt att få i sig för lite protein (så länge man lever på naturliga råvaror), studier har visat att man får i sig tillräckligt med protein om man bara äter antingen potatis, ris, majs, bröd eller frukt. Kwashiorkor uppstår bara i fattigare länder, där kaloribrist är ett problem. Denna kaloribrist tvingar kroppen till att använda proteinet till energi istället för att bygga upp musklerna, vilket leder till kwashiorkor.
Det finns därför ingen anledning att oroa sig för att man får i sig för lite protein. Något som faktiskt är vanligare är att man äter för mycket protein, vilket visat sig leda till många vanliga livsstilssjukdomar här i västvärlden.
-----------------------------------------------------------------------
De får ju det i afrika för att de inte får någon som helst mat, d.v.s fullt möjligt att få brist!
WatashiwaNezumi
Tjej, 33 år
Citat från iTranscend
Citat från Nezumidoll
Det kan inte vara lika mättande då de inte har lika stort energiinnehåll. Hur kan ett äpple på 70kcal någonsin mätta lika mycket som en macka på 250? Dessutom, då det är så lite energi i frukt är det omöjligt att klara sig en längre tid på detta - därför äter man större mängder frukt och oftare. Och om det du säger är rätt så har du som max gått ner tre kilogram på grund av byte från blandkost till frukterianism, vilket inte är särskllt stor förändring om man dessutom börjat träna väldigt mycket. Nu är du i och för sig inte överviktig och därför inte behöver tappa vikt, men du kan inte heller byggt särskilt mycket muskler eftersom din vikt inte ökat alls.
Du definierar mättande i förhållande till massa, jag definierade det dock i förhållande till kalorier eftersom det var vad jag pratade om. Men ja, det stämmer - jag äter minst 5kg frukt per dag, och en måltid för mig kan bestå av 20-30 bananer. Det är dock inte särskilt svårt att klara sig på frukt för sina kalorier, av personlig erfarenhet skulle jag säga att det är svårare att inte göra det.
Antingen så var jag otydlig, eller så är din matte taskig. Jag vägde som sagt 75kg innan jag blev frukterian, och väger nu mellan 67 och 70kg (jag rör mig mer och mer uppåt nu, i början vägde jag dock 67 i genomsnitt). 8kg är ganska mycket, följt av de övriga 7 kilona som jag tappade som vegetarian och vegan (och även då åt jag mycket kolhydrater i form av gryner och rotfrukter). Angående muskelbyggandet så är jag ingen bodybuilder, utan en utövare av naturlig rörelse (där medeldistanslöpning är en stor del, därav varför en låg vikt kan vara optimalt för min del). Jag styrketränar dock en del, och ökar sakta men säkert i vikt. Resultaten är synliga i alla fall.
Jag menar att det krävs mer frukt för att få den energi som krävs för att hålla igång systemet.
20 bananer är grovt räknat 2400kcal, vilket är ett helt dagsintag... Och kan inte riktigt förstå hur din mage klarar av den volymen på en gång, måste ju vara flera liter....
Men, du sa att 5 kg var vattenvikt och är alltså ingen fett eller muskelvävnad som du tappat, och har därför ingen direkt betydelse då det antagligen varit ett vätskeöverskott. Det lämnar 3 kg muskel/fettmassa som du tappat.
Kidcrash
Kille, 35 år
Citat från Pojke
Kor släpper ju ut en massa dåliga gaser när de pruttar.
Då är det ju "bra" att vi äter dem, eller?
Varför kossor ligger fokus när det gäller utsläpp är för att köttindustrin massuppföder kossor i ett fruktansvärt tempo.
Så alla dessa kossor är till för att mätta köttätarnas magar.
Zalbeyx
Kille, 35 år
Indeed, ge upp all köttindustri, natural selection ordnar sig själv....förhoppningsvis...
Kebab
Tjej, 35 år
Har ingen anledning till att äta kött.
men alltid tyckt om det.
men ska pröva på att vara vegetarian & längre fram kanske även vegan.
Pilota
Tjej, 30 år
Citat från iTranscend
Citat från Pojke
Kor släpper ju ut en massa dåliga gaser när de pruttar.
Då är det ju "bra" att vi äter dem, eller?
Nej, varför skulle vi då föda upp dem från första början?
Mjölk! :D
Zalbeyx
Kille, 35 år
Citat från Pojke
Citat från iTranscend
Citat från Pojke
Kor släpper ju ut en massa dåliga gaser när de pruttar.
Då är det ju "bra" att vi äter dem, eller?
Nej, varför skulle vi då föda upp dem från första början?
Mjölk! :D
Havremjölk?
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet