Dagens Guide: Veganism
Citat från iTranscend
Citat från footfoot
Men fan då :( så hittar man veganska grillchips utan E621, och så innehåller jästextrakt samma skit :( glutamathelvete.
Varför vill du undvika det? Glutamat = Umami.
Hälsovådligt i större mängder?
Visst, troligen mindre skadligt när det kommer från en naturlig källa som jäst.
Citat från footfoot
Hälsovådligt i större mängder?
Visst, troligen mindre skadligt när det kommer från en naturlig källa som jäst.
Det är väl MSG (mononatriumglutamat) som visat sig vara farligt? Själv är jag inte riktigt insatt i det, men jag vet i alla fall att det finns buljonger utan jäst och alla molekyler innehållande glutamat, så det skulle ju säkert kunna gå att hitta grillchips utan det med. Varför inte köpa salta chips och fixa en egen kryddblandning? Eller gör någon dip?
Citat från iTranscend
Citat från footfoot
Hälsovådligt i större mängder?
Visst, troligen mindre skadligt när det kommer från en naturlig källa som jäst.
Det är väl MSG (mononatriumglutamat) som visat sig vara farligt? Själv är jag inte riktigt insatt i det, men jag vet i alla fall att det finns buljonger utan jäst och alla molekyler innehållande glutamat, så det skulle ju säkert kunna gå att hitta grillchips utan det med. Varför inte köpa salta chips och fixa en egen kryddblandning? Eller gör någon dip?
Kryddblandning vill inte fästa på chipsen. Sojabaserad dipp är superdyrt :(
Vet inte vilka grönsaksdippar som skulle kunna funka.
Citat från footfoot
Kryddblandning vill inte fästa på chipsen. Sojabaserad dipp är superdyrt :(
Vet inte vilka grönsaksdippar som skulle kunna funka.
Gör du egna chips så kan du ju alltid blanda ut den i oljan ;).
Salsa var något jag körde med som makrobiotiker, det känns väl lite taco över det hela dock.
Citat från iTranscend
Citat från footfoot
Kryddblandning vill inte fästa på chipsen. Sojabaserad dipp är superdyrt :(
Vet inte vilka grönsaksdippar som skulle kunna funka.
Gör du egna chips så kan du ju alltid blanda ut den i oljan ;).
Salsa var något jag körde med som makrobiotiker, det känns väl lite taco över det hela dock.
Det krävs väl fritös för chips?
Men salsa får jag testa :) tack tack
Ugn går bra det med.
Ugn kan man använda, ja. Var försiktig med att bränna dig! Jag hade ett fint emoärr på armen i flera år.
Lagade galet goda bönbiffar nyligen någon gång, fick massa över och lade dem i frysen
Så skulle jag försöka värma dem nu, men de blev bara yuckie
;_________________;
Stek dom snabbt, det kan funka :D
Ska prova, tack så himla mycket.
EDIT: Funkade inte. Och vi har ingen potatis heller, så jag kan inte göra typ rårakor
Nu går jag fan och tar mitt liv
:(
Guacamole är bästa dippen, hummus är också en bra dipp!
Vill testa att göra egna chips i ugn någon gång, då jävlar blire salt n vinegar. <3
Citat från natsukashi
Guacamole är bästa dippen, hummus är också en bra dipp!
Och angående guacamole så kan jag rekommendera att testa att göra den tillsammans med koriander och bitar av körsbärstomater, det är något som jag verkligen har fått smak för! :)
Citat från natsukashi
Vill testa att göra egna chips i ugn någon gång, då jävlar blire salt n vinegar. <3
Jag kan ju säga att jag gjorde det en gång, resultatet blev inte särskilt bra. Tips: om ni gör på plåt så var sparsamma med oljan ^^.
jag körde mina chips utan olja och de blev jättegoda med bara salt!
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet