Vegetarisk och Vegansk kost
Bara jag som lagar mat hemma nuförtiden. Mamma är bra, men hon jobbar så sent. Dessutom gillar jag att laga mat.
Gjorde alggryta idag, asgott
crashed: oh, låter gott! recept? :D
Citat från SirAlbert
crashed: oh, låter gott! recept? :D
Stort recept, går bra att frysa in.
1 dl kikärter (torra)
10 cm kombualg
2 lökar
2 vitlöksklyftor
200 g svamp
2 paprikor
0.5 dl aramealger
1 paket krossade tomater
1 tsk paprika
1 tsk sambal oelek
1 dl sojagrädde
1 msk grönsaksbuljongpulver
1 skivad banan
2-3 tsk sojasås
Kikärter antar jag att du vet hur man gör. När du kokar dem ska du låta kombun koka med.
Hacka lök, svamp och paprika. Fräs lök och vitlök i lite olja i en kastrull/gryta. Sätt i svampen och låt fräsa tills vätskan kokat in. Skär kombun i strimlor och rör ner resten av ingredienserna, förutom bananen och sojan. Låt koka 10-15 min innan du lägger i banan. Smaka av med soja och ev. salt.
Ät med ris.
@crashed: HELVETE vad hungrig jag blev nu :(
Jag är för lat för att äta allsidigt, att laga mat och hålla en vegansk diet, kära bullen, hjälp mig.
(P.S det är inte killen i filmen som har skrivit brevet)
Låter ganska vettigt, borde göra stora grytor och frysa in, där har du något alltså.
Grytor är awesome.
Citat från iCOMPOSURE
@crashed: HELVETE vad hungrig jag blev nu :(
2nd. ):
Citat från SNELHEST
Exakt, och man kan ha i typ vad som helst.
Imorgon ska jag göra en tomatgryta med krossade tomater, Hot chorizokorv, kryddor och lite annat smått och gott. Funkar kanel i tror ni?
Ja, ganska säker på att det gör det faktiskt. Kanel funkar i det mesta.
Kardemumma, ingefära och kanel tillsammans äger och gör allt juligt. :D
Jag ska göra chokladmousse på tofu (är det gott btw och har ni några recept?) med chili i. :D
Vet inte när däremot, antagligen någon dag innan julbordet.
Något jänkarpåhitt har jag för mig. Verkade coolt däremot!
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet