Vegetarisk och Vegansk kost
möjligen linser
Kan tänka mig att gröna linser skulle gå bra, även stora vitta bönor. Men ja, det känns som något... mer... typ.... matigt fattas..
Tofu annars. Tofu är nice. Använder ofta tofu i mina currygrytor ^^
Wokade grönsaker blandat med quornfärs, ris till det och sen massor med keso också <3
Gillar inte tofu, det ända jag tycker det funkar i är misosoppa (eller hur man nu stavar det). Quornfärs kanske man kan använda... fast är väldigt skeptiskt till quorn i allt uttan tacos.... fresten quorn är inte veganskt, eller?
Det är ägg i det så, nope, inte veganskt. o:
Vilken sorts tofu har du testat?
enchiladas (stavning?) <33333
brukar bara ha qourn fileer som jag skär i bitar.
sedan blandar man i krossade tomater som man värmt och kryddat.
sen kör man det i ett tortilla bröd, rullar, lägger ost över och stoppar in i ugnen =D
det är über gott ;D
Dålig koll på vilken tofu jag provat, men lite av varje, mest typ som jag blivit bjuden på hos polare eller ätit på restaurang. Har inte köpt det själv.
Dina enchiladas låter inte alls som dom enchiladas (enchiladas ska väll översättas ungefär till lilla husets pankakor från vad jag har hört, så kan nog vara lite olika beroende på vart man kommer) jag ätit. Dom har ingen quorn, typ så här:
En mix av keso, grön chili och pressad vitlök inrullade i tortillas. Sen en chilisås (krossade tomater, ketchup liknande chilisås, mer grön chili och vitlök typ), riven ost och oliver över det och in i ugnen.
Svinigt gått men ja, så långt ifrån veganskt man kan komma i princip...
Enchiladas betyder "I chili"
Det är egentligen bara tortillias som är doppade i grön chilisås. Men folk har fettat upp receptet som fan.
har recept på veganska enchiladas, som är fett goda.
http://www.chooseveg.com/enchiladas.asp
En söt liten gubbe som går igenom hur man ska göra också! 8)
Lätt inte helt fel, ska kanske försöka göra såna nästa gång vi har knytkalas :)
Röda bön bullar:
Massa kidney bönor
En aning svarta bönor
kokt bulgur
salt
en aning persilja
Soja om man vill
mossar till en färs, rullar sen i ströbröd och steker på pannan som köttbullar.
Väldigt nice att käka med potatismos och tzatziki.
Har inte provat, men nu näår jag tänker på det skulle det nog vara gott med lite tomat i bullarna
kanske soltorkad
De låter nice, borde testa att fritera dem också. Så blir det lite mer falafel över dem. Friterat är om nom nom. <3
Inte ett srot fan av at frittera, except fo strips ^_^
fast har ju en fritös så kanske inte skadar att prova nån gång.....
Har du testat att fritera banan? Bara doppa i frityrsmet och köra ner i fritösen, sen serverar man med glass och lönnsirap. :D
tja, jo kan vara nice, men väldans lätt att få för mycket av.
Stekt bannan i socker funkar också, givetvis med sirap och glass. Fast ja, samma där, lätt att få för mycket av det goda, har nog inte kunnat röra det på några år :P Men fett nice var det.
Citat från Vicotnic
Dålig koll på vilken tofu jag provat, men lite av varje, mest typ som jag blivit bjuden på hos polare eller ätit på restaurang. Har inte köpt det själv.
Dina enchiladas låter inte alls som dom enchiladas (enchiladas ska väll översättas ungefär till lilla husets pankakor från vad jag har hört, så kan nog vara lite olika beroende på vart man kommer) jag ätit. Dom har ingen quorn, typ så här:
En mix av keso, grön chili och pressad vitlök inrullade i tortillas. Sen en chilisås (krossade tomater, ketchup liknande chilisås, mer grön chili och vitlök typ), riven ost och oliver över det och in i ugnen.
Svinigt gått men ja, så långt ifrån veganskt man kan komma i princip...
men på t.ex. taco bar så är det dom kallar enchiladas det jag skrev.
man tråden handlade väll om vegetariansk mat? jag ursäktar om jag tog fel
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet