Vegetarisk och Vegansk kost
Gjorde linssoppa i måndags, & wok igår. Nomnom.
tofu, pasta, gurka, groddar, morötter and top it with sum vegan cremee freshhhh
Citat från iTranscend
Citat från Valentina
Kokbanan är kärlek<3
Får jag fråga vad du gör med dem? Är lite intresserad av att prova det faktiskt, det är ju ändå en frukt liksom, vilket innebär ett rätt häftigt alternativ till andra "basvaror" :).
När de är omogna brukar jag göra Chifles (chips av kokbanan).
Man skär ca 1 cm skivor, friterar dem i ojla en liten stund (tills de får en gyllene färg). Efter det tar man ut dem och plattar till dem, sen friterar man dem igen tills de blir lite krispiga. Lägg på en tallrik med något slags papper som suger upp fettet, salta och ät :)
När de är mogna brukar jag göra Platanos. (De får söt smak när de blir mogna)
Skär kokbananen i diagonala skivor, stek i olja tills de får gyllene färg och sen är det klart att äta. Supergott, passar till efterrätt (eller som efterrätt) och vanlig mat.
Det finns säkert fler sätt att tillaga kokbanan.
Annars kan man ha kokbanan i grytor, soppor osv. Men då ska de vara omogna! :)
alltså .. groddar är gudomligt !
Vegetarisk mat är väl utan kött va?
Pata och ketchup är gott.
Stekte upp lite överbliven pasta och quornfärs från häromdagen, dränkte i citronsaft. Asgott.
Det godaste är:
Riven morot + riven palsternacka + curry, fräs fräs i pannan, sedan på med kikärtor och krossade/passerade tomater, koka, krydda (svart peppar och salt typ), käka med ris.
^
Tack, det där ska jag testa i helgen!
Det godaste är:
Dadlar, punkt.
Precis, precis!
Vill verkligen testa ett par riktigt färska dadlar någon gång här i livet.
Apropå dadlar, så köpte jag ekologiska här om dagen. På prislappen stod det 99 kr/kg, men de hade inte priset i sin lilla lista, så efter att kassörskorna hade bråkat ett tag om priset så fick jag dem för 59kr/kg!
Försökte tom tala om priset två gånger, men hon hörde inte. :D
Hahaha, sånt är kul!
Dra till turklivsbutiker regelbundet, de får in färska (omogna) ibland! Och sen så kan du ju fråga också :)
Tack för tipset, det ska jag göra!
ska nog till göteborg
vart ska man äta då? :$
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet