Citat från Haust
Citat från Sissel
jag har börjat uppskatta paprika på mackor. speciellt med örtkräm under <:
röd paprika mums, grön not so much
föredrar röd och gul!

^ This!

Mynta Tjej, 34 år

8 951 forumsinlägg

Skrivet:
1 februari 2011 kl. 23:28

Mynta Tjej, 34 år

Citat från Toxifiedkisses

Så to make things straight.

Snabba kolhydrater = massa energi, men kortvarig blodsockerstabilisering? Hur löses problemet?

Sorry för ett långt svar, men det är komplicerat ämne, och jag vill att du ska förstå det istället för att jag bara ger dig svaren rätt i handen. Du kan tänka på det på det här sättet. Kroppen behöver hålla en särskild blodsockernivå för att vi ska må bra, blir det för lågt eller för högt så kan vi till och med dö. Efter en måltid så strömmar kolhydraterna vi ätit in i blodet i form av blodsocker, dvs att blodsockret ökar. För att ta ner blodsockret till nivån den var innan vi åt, och för att föra blodsockret ut ur blodet och in i cellerna, så utsöndrar kroppen precis rätt mängd insulin som binds till sockret och för det ut ur blodet.

Skillnaden på snabba och långsamma kolhydrater är att de kommer in i blodet i form av blodsocker olika snabbt. Snabba kolhydrater innebär inte nödvändigtvis mer energi, men de är mycket mer lättsmälta för kroppen, vilket innebär att blodsockret kommer att öka snabbare. Det är dock inget farligt, eftersom kroppen då bara kan utsöndra insulin snabbare för att kompensera för det. Problemet är om kroppen utsöndrar för mycket insulin, som tar ner blodsockret för mycket. Detta kan hända på två sätt:

1. Vitt socker är så lättsmält att du kan börja absorbera det redan under tungan, rakt in i blodet. I och med att det även är ett rent pulver så är det lätt att äta mycket av det väldigt fort. Det första, och det uppenbara, är alltså om man äter en massa rent, vitt socker (i form av godis, läsk, bakverk osv). Detta kan chockera kroppen eftersom farligt mycket socker kommer på en gång, och bukspottskörteln pumpas därför upp till overdrive med en massa adrenalin och producerar sjukt mycket insulin på en gång. Det är även därför vi får en "sockerkick".

2. Om något hindrar insulinet från att föra blodsockret ur blodet så luras hjärnan till att tro att kroppen producerat för lite insulin, så därför producerar den mer. Detta sker när vi har mycket fett som passerar igenom blodet, något som händer tillfälligt några timmar efter en fet måltid. Det spelar ingen roll om det är "nyttigt" fett eller om det kommer ifrån växtriket, det måste fortfarande passera igenom blodet, och då kommer det att ge en blodsockerproblem om man inte vet vad man gör. Så om man inte vill begränsa sitt fettintag till det rekommenderade max 10% av ens totala kaloriintag (vilket innebär ingen olja, inga djurprodukter, och kanske max en halv avokado eller en halv näve nötter om dagen), så är det bäst att hålla all fet mat till kvällen, och att inte snacka på en massa godis och sånt efter middag.

Så hur löser man problemet? Ät långsamma kolhydrater, och vill du ha något sött så ät frukt. Och begränsar du inte ditt fettintag innan kolhydratsrika måltider så spelar det ingen roll vilka sorters kolhydrater du äter, du kommer att få blodsockerproblem ändå.

Jag hoppas att det duger som svar och att jag inte totalt förvirrade dig eller nånting! :D

Haust 36 år

1 199 forumsinlägg

Skrivet:
1 februari 2011 kl. 23:32

Haust 36 år

Citat från Dronegore666

Citat från Haust
det låter verkligen inte dumt! jag ska försöka överleva februari på 300kr haha.
tror det mesta kommer gå till kattmat
Haha det var precis så Januari var för mig. Kattmat, vaccinering och kastrering gjorde så att jag hade ont om stålar. Nu unnar jag mig dock!

ursh för att vara fattig, dock struntar jag i det och sparar pengar till kattmat och tar hungersmällen när den kommer haha

natsukashi Kille, 60 år

31 027 forumsinlägg

Skrivet:
1 februari 2011 kl. 23:34

natsukashi Kille, 60 år

Citat från Haust

vad ska jag göra med mjölken jag köpte idag natsu, menar med veganutmaningen.
typ dricka 5 stoora glas oboy nu?

Förbruka den innan utmaningen börjar helt enkelt!

Haust 36 år

1 199 forumsinlägg

Skrivet:
1 februari 2011 kl. 23:35

Haust 36 år

Citat från natsukashi

Citat från Haust
vad ska jag göra med mjölken jag köpte idag natsu, menar med veganutmaningen.
typ dricka 5 stoora glas oboy nu?
Förbruka den innan utmaningen börjar helt enkelt!

får göra det, eller fuskar och tar lite nu och lite imorgon bitti hehe.

Haust 36 år

1 199 forumsinlägg

Skrivet:
2 februari 2011 kl. 00:02

Haust 36 år

Citat från lama

pannkakor

mmmmmmmmmmmmmm

natsukashi Kille, 60 år

31 027 forumsinlägg

Skrivet:
2 februari 2011 kl. 00:15

natsukashi Kille, 60 år

Citat från lama

ska äta det imorgon :$$

bara när du slutat ignorera mig på msn habibi

mysticpond Kille, 35 år

1 366 forumsinlägg

Skrivet:
2 februari 2011 kl. 00:16

mysticpond Kille, 35 år

Citat från Haust

Citat från Dronegore666
Citat från Haust
det låter verkligen inte dumt! jag ska försöka överleva februari på 300kr haha.
tror det mesta kommer gå till kattmat
Haha det var precis så Januari var för mig. Kattmat, vaccinering och kastrering gjorde så att jag hade ont om stålar. Nu unnar jag mig dock!
ursh för att vara fattig, dock struntar jag i det och sparar pengar till kattmat och tar hungersmällen när den kommer haha

Rätt tänkt! Tro fan att katterna ska götta sig!

QWERDF 33 år

6 783 forumsinlägg

Skrivet:
2 februari 2011 kl. 14:39

QWERDF 33 år

Ska försöka mig på fattiga riddaren utan sojamjölk. Önska mig lycka till!

mysticpond Kille, 35 år

1 366 forumsinlägg

Skrivet:
2 februari 2011 kl. 14:45

mysticpond Kille, 35 år

Har du recept på det? :)

Föregående

Till toppen Sista sidan

Nästa

Du måste vara inloggad för att skriva i forumet