Vegetarisk och Vegansk kost
mikado
Tjej, 33 år
Citat från iTranscend
Citat från mikado
lite surt, men inte så farligt!
men åh vilken c-vitaminkick till min stackars förkylda kropp (y)
Finns det färska tranbär än förresten? Det känns ju som att de borde börja komma snart!
ingen aning faktiskt!
vi har inte det i mina trakter.
dock hittade jag nu för någon månad sedan världens
blåbärsställe bara några hundra meter från mitt hus :D
Mynta
Tjej, 34 år
Citat från mikado
ingen aning faktiskt!
vi har inte det i mina trakter.
dock hittade jag nu för någon månad sedan världens
blåbärsställe bara några hundra meter från mitt hus :D
Jag tror inte att de växer i Sverige faktiskt, jag tänkte på om man kan köpa dem färska än. Ofta så är de ju frysta :)
Härligt! Jag plockade väldigt mycket för några månader sen, men jag slutade eftersom jag (som gillar att gå barfota) fick så galet mycket myggbett över hela benen :P
Barnpornografi
Tjej, 32 år
Nåväl.
Jag är förmodligen på god väg att bli vegetarian, då min närmsta vän är vegetarian och har genom filmer och dylikt påverkat mig väldigt mycket.
Helt enkelt, jag har inte haft några planer på att bli vegetarian, men har helt enkelt kunnat spy utav ens tanken på kött den senaste veckan.
Problemet är bara pengar. Min familj har inte mycket utav det och ofta så är vegetarisk mat rätt dyr om man skall få i sig allt man behöver.
Kan jag få lite tips/recept på lite billigare samt enklare vegetariska maträtter?
mikado
Tjej, 33 år
Citat från iTranscend
Citat från mikado
ingen aning faktiskt!
vi har inte det i mina trakter.
dock hittade jag nu för någon månad sedan världens
blåbärsställe bara några hundra meter från mitt hus :D
Jag tror inte att de växer i Sverige faktiskt, jag tänkte på om man kan köpa dem färska än. Ofta så är de ju frysta :)
Härligt! Jag plockade väldigt mycket för några månader sen, men jag slutade eftersom jag (som gillar att gå barfota) fick så galet mycket myggbett över hela benen :P
haha okej!
mina var frysta, smidigt och bra.
what? hur vågar du gå barfota bland alla spindlar? :(
jag plockar bara blåbär när det regnar,
för då gömmer sig spindlarna! :>>
helvetica
Kille, 38 år
Citat från DoktorCoas
Nåväl.
Jag är förmodligen på god väg att bli vegetarian, då min närmsta vän är vegetarian och har genom filmer och dylikt påverkat mig väldigt mycket.
Helt enkelt, jag har inte haft några planer på att bli vegetarian, men har helt enkelt kunnat spy utav ens tanken på kött den senaste veckan.
Problemet är bara pengar. Min familj har inte mycket utav det och ofta så är vegetarisk mat rätt dyr om man skall få i sig allt man behöver.
Kan jag få lite tips/recept på lite billigare samt enklare vegetariska maträtter?
Känns bara att det blir onödigt dyrt om du kör på mängder med halvfabrikat osv.
Men linser, bönor, tofu (du kan utan problem få något kilo för en 20:a i göteborg) etcetc.
SOPPOR ÄR GULDET.
Barnpornografi
Tjej, 32 år
helvetica:
Sitter och myser med mina vita bönor i tomatsås just nu, dagens mat!
Men nå, det låter bra.
Du har inte koll på någon bra sida med vegetariska recept?
natsukashi
Kille, 60 år
OCH GRYTOR!!
Mynta
Tjej, 34 år
Citat från DoktorCoas
Nåväl.
Jag är förmodligen på god väg att bli vegetarian, då min närmsta vän är vegetarian och har genom filmer och dylikt påverkat mig väldigt mycket.
Helt enkelt, jag har inte haft några planer på att bli vegetarian, men har helt enkelt kunnat spy utav ens tanken på kött den senaste veckan.
Problemet är bara pengar. Min familj har inte mycket utav det och ofta så är vegetarisk mat rätt dyr om man skall få i sig allt man behöver.
Kan jag få lite tips/recept på lite billigare samt enklare vegetariska maträtter?
Åh, men det är oavsett ett val som finns mycket att vinna i när det kommer till hälsa, miljö, djurrätt osv! Jag uppmuntrar dig därför att ta steget, särskilt om du som många andra bara mår dåligt av att äta djurkadaver :)
Att vegetarisk mat är dyr kan jag med glädje avslöja för dig att det faktiskt är en myt, och att det skulle vara svårt att få i sig allt man behöver är dessutom ännu mer av en myt. I verkligheten så är det faktiskt precis tvärtom, i alla fall om man inte bara trycker i sig en massa helfabrikat. Du kan basera din kost på samma kolhydrater som din familj, gryner (vitt ris, råris, basmati, bulgur, couscous, dinkel, korn, havre...), rotfrukter (potatis, kålrot, sötpotatis, palsternacka, morötter...) och baljväxter (röda och gröna linser, vita bönor, svarta bönor, borlottibönor, azukibönor...) är galet näringsrika och billiga, särskilt om ni köper på storpack. Ni kan även baka eget bröd, vilket är flera gånger godare, nyttigare, roligare och dessutom billigare än tvättsvampsbrödet som finns i snabbköpen! :D
Det kan dock bli tråkigt att bara äta dessa tre, även fast man LÄTT kan överleva på dem. Många recept, t.ex japanska recept, kan du dock lätt göra med bara dessa. Men räkna i alla fall på att denna grund kanske kostar 250-500kr per person per månad, och så mycket tror jag till och med att den fattigaste familjen har. Det som lätt kan kosta mycket pengar är som sagt om man börjar köpa sojaprodukter, quorn och andra fabrikat; det är bra att lära sig att laga genuin vegetarisk mat direkt, och skippa köttersättningsprodukterna. Såna recept kan du hitta i t.ex den här tråden, annars kan du bara googla. Dela gärna med dig av vad du tycker om så kan jag och alla andra här i tråden hjälpa dig ta fram recept som faller dig i smaken! :)
Något annat som kan bli dyrt är färskvaror, frysta grönsaker och torkad frukt är dock oftast väldigt billiga året runt, och färskvaror i säsong är även de väldigt billiga. Det är bra att lära sig säsongerna och vänja sig vid att t.ex inte äta en massa importerad gurka och tomat under vintern, eller köpa apelsiner på sommaren.
Jag skulle därför vilja säga att du lätt kan halvera dina matkostnader som vegetarian, det är ju inte som att kadaver och djurprodukter i allmänhet är särskilt billiga ;)
natsukashi
Kille, 60 år
Bra basgrönsaker är annars paprika, zucchini och broccoli. Man kan göra väldigt mycket på bara de tre grönsakerna!
Mynta
Tjej, 34 år
Citat från mikado
haha okej!
mina var frysta, smidigt och bra.
what? hur vågar du gå barfota bland alla spindlar? :(
jag plockar bara blåbär när det regnar,
för då gömmer sig spindlarna! :>>
Jadu, jag har faktiskt alltid varit extremt fobisk för insekter, men jag bara biter ihop. Faktumet är att det lätt till väldigt naturnära upplevelser, i våras sprang jag halvnaken (barfota och topless) på stigar i skogen och stötte på rådjur och en massa annat häftigt. Fan vad jag saknar det! :o
helvetica
Kille, 38 år
Bra skit är för övrigt billig pasta, billiga jävla wokgrönsaker och mängder med sweet chili.
Frågan är hur länge jag kommer klara mig utan att kollapsa.
Mynta
Tjej, 34 år
Citat från natsukashi
Bra basgrönsaker är annars paprika, zucchini och broccoli. Man kan göra väldigt mycket på bara de tre grönsakerna!
De är rätt billiga i säsong också! :)
Jag har köpt ekologisk zucchini för 14kr/kg, och nu kostar konventionell zucchini runt det dubbla. Det är dessutom påväg uppåt! :o
natsukashi
Kille, 60 år
Ofta så billigt? Här är det upp emot 40 för ekologisk. :C
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet