Vegetarisk och Vegansk kost
tempeh... hur fan ska jag få det gott?
:'(
steka i?
asså har testat marinera o panera o allt smakar skitkonstigt ba :(
tänkte göra vegan pad thai imorgon kväll och undrar om någon har någon schysst idé på hur en kan ersätta ägg i såsen??? har tyvärr ingen butik i närheten som säljer silkestofu ):
Citat från GlenCoco:
Citat från rebby:
tänkte göra vegan pad thai imorgon kväll och undrar om någon har någon schysst idé på hur en kan ersätta ägg i såsen??? har tyvärr ingen butik i närheten som säljer silkestofu ):
mixtra cashewnötter med vatten och lite vitvinsvinäger!
shit, tack!! vad för förhållande mellan vatten/nötter?? 2:1?
Citat från rebby:
Citat från GlenCoco:
Citat från rebby:
tänkte göra vegan pad thai imorgon kväll och undrar om någon har någon schysst idé på hur en kan ersätta ägg i såsen??? har tyvärr ingen butik i närheten som säljer silkestofu ):
mixtra cashewnötter med vatten och lite vitvinsvinäger!
shit, tack!! vad för förhållande mellan vatten/nötter?? 2:1?
oj alltså, bra fråga. jag bara höftar, men något i den stilen ja! men blir det för mycket är det ju pissenkelt att koka bort lite H2O och så!
schysst!! tror du d funkar m jordnötter också eller måste det vara cashew??
oj ingen aning faktiskt!! bara provat med cashew, tänker mig att de löser sig lättare upp till smetliknande när de mortlas och utsätts för vatten än jordnötter, men pröva och berätta hur det gick!
Citat från rebby:
schysst!! tror du d funkar m jordnötter också eller måste det vara cashew??
Finns ju typ vegansk äggersättare, bakar med det då min systerdotter är väldigt allergisk mot ägg. Blir riktigt bra konsistens, minns inte exakt vad det är i det men veganskt var det i alla fall. Billigt också!
ska laga massa misosoppa idag lr imorgon, venne riktigt vad jag ska hysta i... några kul ideer? har tänkt:
ev. stekt tempeh om den blir nice detta försöket
lök, typ purjo eller vårlök eller kanske rödlök
shitakebuljong ksk vegkycklingbuljong
nudlar? XL ris eller vanliga vete
lite krossad sichuanpeppar kanske!
wää har ingen fantasi
broccoli...
champinjoner vekar va en grej men gillar inte så mkt i soppa
kanske någon rotfrukt? NÄäää känns fel i hjärtat
basilika, har jättemkt färsk som behövs ätas upp.. venne om det funkar i miso. nice i nudelwooks tho
har inget sjögräs hemma :(
FINNS DET NÅGON VEGANSK CHOKLAD SOM SMAKAR SOM MARABOU
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet