Vegetarisk och Vegansk kost
Citat från AlexNoir:
Någon som vet några episka pastasås-recept? :-3
stuvad sparris, o sedan riven ost ovanpå. (veganskt => vatten + mjöl, stekt i olivolja) rikligt med salt. sen lite körsbärstomater till.
bästa rätten:
- pasta
- ostbitar
- tomater
- gurka
vinegrett som häls över(gör allting, o är sjukt jäkla gott, läskande o man vill äta mer o mer)
- 1 dl olivolja
- 1 dl vitvinsvinäger
- 4 msk flytande honung
- 1 vitlök
- 1 "kruka" med färsk timja
- havssalt (rätt mycket, en halv tesked i alla fall)
(passar även ypperligt att marinera i, blir helt sjukt gott) var faktiskt en marinad, men la den på en sallad o började avguda den.
Citat från AlvisDepressedly:
Hm, har faktiskt aldrig smakat tahini. Hur smakar det? :v
Citat från fucktardretard:
Thänks! :3 Det kanske inte riktigt matchar mina smaklökar dock, men någon annan i tråden kanske uppskattar det eller dess inspiration. :-3
hmmm svårt att beskriva :s nötig sträv smak typ, är ju alltså malda sesamfrön och sesamolja!
alltså tbh så är pasta med färska grönsaker och olivolja nice
alltså jag gjorde precis en riktigt fyllig nicecream med kakao + finhackade jordnötter och DET VAR SÅ GOTT. om ni inte har testat det innan så gör det!!
Har efter ett år som vegetarian köpt fejkon för första gången, någon som har något kul recept där man kan använda det? :)
någon carbonaraversion kanske? är inget superfan av bacon eller fejkon tbh så är kanske inte rätt att person att ta rekommendationer ifrån
när jag hade Hälsans köks bacongrejer (obs innan jag visste om all bullshit) så brukade jag steka det och ha i typ ärtor och broccoli för att avsluta med crème fraîche. låter kanske äckligt men var skitgott. borde väl funka med fejkon också.
Måste tipsa om denna fantastiska Youtube-kanal:
https://www.youtube.com/user/thevegancorner
De har shitloads med inspirerande recept!
Någon som vet hur citygross utbud är på vegan grejor?
har för mig att det är bra, men det är bara baserat på vad jag har läst i tråden
Mycket bra utbud tycker jag, på de tre olika jag besökt.
Det City Gross där jag bor har enormt stort utbud av veganska grejer! Finns hur mycket som helst av Anamma, Astrid & Aporna, Oumph!, Oatly osv. Handlar typ alltid där även om det kan bli lite pricey. Har även hur mycket vegansk glass som helst.
Åh va roligt, hade också läst att det var bra men ville se mer allmänt :)
Tror ni större Ica affärer också har mycket? Tänkte eftersom dom flesta riktar in sig på ekologiskt så borde dom ju ha ett bra utbud på det veganska.
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet