Vegetarisk och Vegansk kost
Jag älskarä rödbetsbiffar, men lyckas aldrig få till den på rätt sett xD
Och jag älskar linsbiffar, ett recept jag gillar:
Ingredienser:
2dl röda linser
2morötter
1gullök, finhackad
1dl solrosfrön, rostade
2dl havregryn eller boveteflingor
4st soltorkade tomater
100g fetaost
1tsk salt
Råris:
4dl råris
1gullök
1stort äpple
Russin
Cashewnötter efter eget tycke
Honungsdoftande yoghurtsås:
2dl turkisk yoghurt
1tsk flytande honung
1vitlöks klyfta, pressad
Salt och peppar efter egen smak.
Hemgjord pesto:
2 påsar babyspenat
Parmesanost
Olivolja
1 vitlöksklyfta, pressad
Beskrivning:
Koka linserna i en tesked salt
Riv morötter, finhacka löken och bryn i olja
Krossa försiktigt solrosfröna
Hacka de soltorkade tomaterna
Mosa fetaosten
Blanda ingredienserna, med havregrynen/boveteflingorna till en mjuk smet, som är lätt att forma till biffar.
Stek dem ca 4-5 min på var sida, på medium varm platta.
Koka råriset enligt instruktion på förpackning.
Stek löken till den blir gyllenbrun.
Blanda russin, älpplet, och cashewnötterna och löken ner i riset, krydda efter smak.
Honungsdoftande yoghurtsåsen:
Blanda alla ingredienser, låt stå i kylen en stund.
Hemmagjorda peston:
Mixa och blanda efter egen smak.
Citat från hangthedj:
Citat från Crustendomen:
I Stockholm.
var
I Vasastan. http://www.pizzakartan.se/0469038/O_Mamma_Mia
Den är ju skitkeff ://
Testade... Känner mig mycket besviken, blev som havregrädden när den var varm men var betydligt dyrare, samt massa plast.
Citat från hellokittysucks:
Bild: http://www.vegokoll.se/sites/default/files/images/oatly_fraiche.jpg
Testade... Känner mig mycket besviken, blev som havregrädden när den var varm men var betydligt dyrare, samt massa plast.
Resultatet när man kokade upp den blev alltså inte som med vanlig creme fraiche? Eller menade du bara smakmässigt?
nä ifraichen blir jätterinnig när den är varm
hatar den överlag. så jävla vidrig bismak ):
tycker det är jobbigt att den blir så jävla rinnig i rumstemp också, vill inte att chipsdippen ska glida av från chipsen liksom, onice är ordet
Enkel och god pastasås.
1 gul lök, 1 halv squash, krossade tomater, en vitlöksklyfta, oatly's imat fraiche.
Fräs lök och squash, tillsätt sedan krossade tomater, fraiche och vitlöksklyfta.
Koka upp.
Krydda med oregano, svartpeppar, pyttelite salt.
Servera med bandpasta.
Bara en klyfta vitlök???
Citat från toucheamore:
Enkel och god pastasås.
1 gul lök, 1 halv squash, krossade tomater, 8 vitlöksklyftor, oatly's imat fraiche.
Fräs lök och squash, tillsätt sedan krossade tomater, fraiche och vitlöksklyftor.
Koka upp.
Krydda med oregano, svartpeppar, pyttelite salt.
Servera med bandpasta.
fixat
överdriv inte. bara borgare har råd med så mycket vitlök
borgarvitlök
Lägg inte borgarstämpeln över underbara vitlöken!!!!!
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet