Vegetarisk och Vegansk kost
Citat från ilo:
Citat från Giyo:
i]Citat från Giyo:
Men humm.. det låter som att du skulle kunna göra en del asiatiska rätter i så fall. Typ bönwok med minimajs och kastanjer? Släng i de grönsaker du vill ha, använd kokosmjölk eller havregrädde, ha i bönor och krydda med det du gillar.
När jag lagar mat så går jag mycket på improvisation. Använd dig av det du har hemma, blanda ihop och krydda med goda kryddor och voila så har du en måltid. Sen kan ju resultatet skifta när en gör sådär, men någon gång kanske det blir asgott och så vet en det till nästa gång! :>
Sen har jag gjort biffar av black eyed bönor någon gång och det blev asgott. Använde mig av ett recept som fanns på vegobloggen eller vad den nu heter och improviserade utifrån det. En mixar typ potatis, bönorna och sen mixade jag även i några vitlöksklyftor och färsk basilika. Sen har du i lite havregrädde, HP-sås och sweet chilisås har jag för mig och sen bara steker du de små biffarna i olja alternativt sätter in dem i ugnen (jag föredrar det sistnämnda då det inte blir lika flottigt). Tycker det är jättegott!
Något annat som är enkelt och jättegott (tycker jag) är att bara ha kikärter i dressing (typ olja, balsamvinäger, salt & peppar) och äta till basilika- och vitlökspasta och en sallad. Kanske en vitlökssås också... haha älskar vitlök!
Bara roligt att kunna hjälpa till! :D
Fan, du hade ju asbra förslag! Tack! :D
Mamma är rätt bra ändå
jonsborg skryter inte om sitt potatismos i onödan
Är det bara mina smaklökar som förändrats helt sedan jag blev veggie? Som köttis älskade jag kryddig mat men nu känner jag verkligen inte något behov av kryddor, tycker det är så gott att bara känna smakerna från grönsakerna i sig, osv. Sen har jag börjat gilla saker jag aldrig trodde jag skulle gilla och ja, jag vet inte? Är det någon som känner igen sig i detta?
Jag älskade riktigt greasy mat som köttis men nu vill jag gärna ha nyttigare, ljus och färgglad mat
När jag var köttis ville jag ha ingen mat, nu vill jag ha all mat.
Fast kan bero på att jag var ett barn också. Fast iofs, desto mer animaliska produkter jag jobbar på att utesluta, desto mer grejer äter jag.
För er som bor runt sthlm kan jag tipsa om gröna oasen i järna, 100 % veganskt rawfoodkafé med 99% ekologiskt. Har inte vart där men det är ofta folk där och har läst skyltarna!
Ifall det är någon från Eskilstuna som ser detta så vill jag veta vart MAN KAN HITTA TZAY. :///// Blir galen, letat ungefär överallt.
Är det någon veg*an här som vill dela lägenhet på söder så PM:a mig!
Ska kolla där imorgon! Tack för tipset.
Är bjuden på kräftskiva och vet inte riktigt vad jag kan tänkas ta med mig som ''passar in på temat'', någon som har några tips på passande veg-mat? :)
Finns vegan-räkor, men ah.
Det brukar ju finnas paj på kräftskivor, såååå... En paj, förslagsvis!
aldrig hört om/sett dessa vegan-räkor? o:
Och jag får leta lite paj-recept och se om jag hittar nått som jag kan göra eftersom att jag inte heller äter några mejeriprodukter pga allergi,
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet