Vegetarisk och Vegansk kost
Citat från hangthedj
Citat från darkdevildriver
Undvik stärkelserik mat i allmänhet
where's the fun in that
slipp bli tjock
Citat från Karin
mmm har spenat i typ allt nu för tiden. hehhe. köpte för övrigt färska (ekologiska woho) champinjoner idag. har ätit champinjoner typ tre ggr i mitt liv kanske pga har varit helt säker på att det är äckligt. Är de goda att.. jag vet inte, steka med typ vitlök? :-) eller iofs allt är väl gott med vitlök-
stek i olja. när de börjar få färg, släng i vitlök. stek tills de krymper till, häll på citron + basilika
MHM
Karin: skiva champinjonerna och stek i margarin eller smör tillsammans med vitlök, salt och peppar, sen häller du på vinäger och låter det koka bort/sugas upp/whatevs. Dögott *_*
tack för svamptipsen!!! Stekte dem i olivolja med en massa vitlök, svartpeppar, salt och lide spenat. Igår gjorde jag dessutom hummus för första gången, och egen tahini pga hade ingen wooho. Är nöjd och det blev fett gott, käkade detta med ruccola&gurka samt quinoa kokad med spiskummin. MVH matkoman

Oj, verkar som att jag missade Avokadosnacket på förrförra sidan. Lite synd, men kan bidra till den diskussionen ändå!
Jag köper alltid mina Avokador när de är lagom hårda för att sedan låta dem mogna till lite hemma. De ska inte bli för mjuka, men är de för hårda kan de lätt vara en aning vattniga och tämligen smaklösa.
Citat från hangthedj
Citat från darkdevildriver
Undvik stärkelserik mat i allmänhet
where's the fun in that
Ska laga svartrötter med rödvinssås. Så fort jag orkat diska. Förhoppningsvis sker det innan 2 inatt.
Recept? Vill lyckas laga god rödvinssås typ någon gång lol. :v
Citat från unsterblich
Recept? Vill lyckas laga god rödvinssås typ någon gång lol. :v
Tänkte improvisera, haha. Lär bli kaos!
Aldrig använt rödvin i maten tidigare så.
Jag funderar på att testa gnocchi imorgon. De säger alltid på Top Chef att det är assvårt men det ser så jävla simpelt ut??
aldrig gjort gnocchi men mmmhmmm det är gott alltså
Jag vill hitta garants färska gnocchi, ska tydligen vara vegansk <33
hatar verkligen gnocchi :(
Jag har aldrig ätit gnocchi :$$$
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet