Vegetarisk och Vegansk kost
Någon som försökt sig på att göra egen mandelmjölk? Är det gott?
Jag har tills nu druckit komjölk, men finner det helt onödigt, så ska börja dricka mandelmjölk istället.
Havremjölk4evah
Citat från mandis_
Haha åh :( Trodde att den skulle ha samma konsistens som potatis faktiskt .
Mamma berättade också att man kan ha den som någon slags dessert ,
men istället för att krydda den med salt,peppar och dylikt så strör man på socker (?)
Tror dock inte att jag vågar testa det :s
Vad finns det för festligt som man kan göra med färskpotatis?
Har slut på ideer känns det som och har oändligt med färskpotatis i landet.
Och äpplen.
Vad ska jag göra med allt?!
^ Gör en potatissallad! Dela potatisen i ganska stora bitar, tärna äpplen, och så typ rödlök och kanske rädisor/sparris/sockerärter/cocktailtomater/whatever ochhh gör gojs (det ordet passar här, okej) av olivolja, lite vatten, dijonsenap, pressad citron och ett par matskedar vinäger + salt och svartpeppar. Blanda ihop allt och ät typ ljummet, det är godast då!
Edit: Haha, ojrå, någon hann före.
Något tips på vegetariskt, fullvärdigt protein?
Åh, tack! Brukar göra ljummen potatissallad med bara typ senap, tahini, oliver och rödlök. Men äpplen och körsbärstomater och sådant blir nog en superbra variation.
Citat från Becky
Åh, tack! Brukar göra ljummen potatissallad med bara typ senap, tahini, oliver och rödlök. Men äpplen och körsbärstomater och sådant blir nog en superbra variation.
Ärligt, prova att ha i granatäpplen. Allt blir 300 gånger godare när man har det i, dock lite tidskrävande att pilla med. Fett värt det tho.
Citat från footfoot
Citat från Skypainter
Något tips på vegetariskt, fullvärdigt protein?
Sojabönor och hampafrön. Kanske quinoa också, minns inte riktigt.
Tror även potatis innehåller fullvärdigt protein, men i ganska små mängder.
Ganska lite protein i quinoa
Citat från endolith
Citat från Becky
Åh, tack! Brukar göra ljummen potatissallad med bara typ senap, tahini, oliver och rödlök. Men äpplen och körsbärstomater och sådant blir nog en superbra variation.
Ärligt, prova att ha i granatäpplen. Allt blir 300 gånger godare när man har det i, dock lite tidskrävande att pilla med. Fett värt det tho.
THIS!!!!
Nu ska jag äta på Yoyos i Berlin, en helt vegansk resturang. Någon som käkat där? Några tips på vad en ska välja som är gött typ?
Det enda rätta sättet!
Och det låter sjukt gott för övrigt. Men är de i säsong osv nu?
"Under vinterhalvåret, från omkring september/oktober, skördas granatäpplen i södra Europa. Övriga tider på året har de fraktats betydligt längre, ofta från Sydamerika. "
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet