Vegetarisk och Vegansk kost
Citat från Mien
Citat från unsterblich
Citat från Mien
Vad föredrar ni att ha i lasagne, sojafärs eller diverse grönsaker etc.?
kantareller, sparris och portabello (eller champinjoner om man nu inte är cursed med allergier)
daamn gurl, låter faktiskt jävligt gott! Måste pröva det nästa gång, rekommenderar du att skära sparrisen eller ha den hel, känns som om det finns risk att det blir lite mosigt om man skär den..
Jag skär faktiskt min, dock inte på längden utan mest som att det blir chunks om du fattar haha. Tycker inte att det blir så mosigt då jag oftast bara gratinerar i ca. 15 minuter!
Citat från unsterblich
Jag skär faktiskt min, dock inte på längden utan mest som att det blir chunks om du fattar haha. Tycker inte att det blir så mosigt då jag oftast bara gratinerar i ca. 15 minuter!
Ah, jo jag förstår!
Bara 15 minuter? Har visserligen aldrig gjort lasagne från grunden så jag vet inte hur länge de brukar vara inne hah!
Men det är vanliga pastaplattor och bechamelsås (alt. något veganskt?) antar jag? :)
Brukar köra på spenatlasagneplattorna, sedan blanda fyllningen med någon slags tomatsås, sen göra en vegansk bechamel som jag använder för att toppa varje lager.
Men för att korta ner tiden som den är inne (dvs, så att plattorna blir mjuka vid 15 istället ör 30 som vanligtvis) kan man fuska och förkoka lasagneplattorna, det bästa är dock att inte koka dem fullt ut för då brukar de gå sönder när man för över dem till lasagnen. Men typ 4-5 minuter så de är semihårda, sedan in i ugnen, 200 grader!
Har egentligen ett recept på detta men minns inte vad jag kallar rätten och orkar inte söka haha. Den här tråden behöver en sökmotor ...
kan tipsa om detta: zucchini stekt i krossade tomater med basilika och spiskummin. matdöden.
Fajitas på sojastrimlor som jag öst med spiskummin, fakk svensson kryddan.
Gjorde nyss en oavsiktligt vegansk kladdkaka och väntar att den ska svalna:
2 bananer
1,5 dl socker
ca 1 dl kakao
2 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl olja
salt
edit: 150 grader i 20 min
Vad fan händer med tråden ojjj
Idag har jag iaf ätit "B"LTs det var himmelskt
Var lite lat idag så jag gjorde en enkel röra med hackad gul/vitlök, majs, champinjoner och en bönmix i som jag fräste i pannan innan jag hade i en liten havregrädde, lite salt och peppar och en liten skvätt soja. Lät det puttra medans jag kokade ris som jag hade till. Blev rätt nice faktiskt.
Citat från PontusPMA
Citat från Becky
Idag ska jag använda currypasta för första gången.
Hoppas på att inte ge min tunga bestående skador, ehe.
Beror på vilken du använder, sen vet jag inte hur starktålig du är, men röd är väl den vanligaste är ganska mild imo.
Det var röd, och tog runt två teskedar till en gryta för bara mig. Lite för mycket kanske, men överlevde åtminstone! :D
Två teskedar? #använderhalvaburken
Kan man göra middag såhär dags eller? Är det acceptabelt
är så himla cranky och kom på att jag nog måste käka eh
Citat från molly
Kan man göra middag såhär dags eller? Är det acceptabelt
är så himla cranky och kom på att jag nog måste käka eh
100% ok om ingen annan försöker sova i ens lägenhet är mitt mantra
Citat från unsterblich
Två teskedar? #använderhalvaburken
detta. the more the merrier
Citat från unsterblich
Två teskedar? #använderhalvaburken
Alltså. Köpte det som gav mest för pengarna. Tror att det är typ en halvliter i den där plastpåsen som av någon anledning ligger i en burk.
Världens konstigaste paketering.
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet