Vegetarisk och Vegansk kost
Citat från BoboTJ
Kan någon vänligt själ förklara för mig hur man ska göra med fast tofu? Känns inte riktigt som att jag får till det. :/
Frys in den och låt tina innan du ska laga mat (ett par timmar i rumstemperatur, går även att koka paketet och det tar väl någon halvtimme). _Krama ur allt vatten_ (annars har den nästan ingen absorberingsförmåga över huvud taget) och sedan är det bara att tillreda, finns miljarder recept jööö. Marinad, i gryta/soppa, i gratäng. Whatevz floatz yo boatz!
Om man har svårt för konsistensen (ganska många som har det) brukar det vara bäst att steka den, i tunna skivor, eller tjockare skivor på låg värme och längre tid. Tycker jag!
Äter detta atm.
Gö fuskpinnar av tofun! Eller scramble tofu, kuber i wok, lasagne, etc etc.
Känns som om man borde ställa frågan är än på "varför äta kött"tråden. Någon vänlig skäl(som inte är partisk) som kan förklara vad skillnaden kost mässigt är för skillnad på kött och vegan måltider. Siktar på att gå ner i vikt och kanske till och med om jag mår bra utav det bli vegeterian.
Någon som vill hjälpa en förlorad själ?
Bättre och mer proteiner, kalcium, vitaminer osv i veganmat.
Nackdel med kött; äckligt, dödar liv, kloggar igen ärter, onyttigt överlag.
Men om du ska satsa på att gå ned i vikt ska du göra det på en rawdiet. Där förlorar du inget i uppkokning osv.
Typ en 80/10/10 brukar var den vanligaste raw/frukt dieten.
ärter? artärer mannen är du hög
Vafan... Jag åt mat samtidigt. Skyller på det.
Citat från unsterblich
ärter? artärer mannen är du hög
http://sv.wiktionary.org/wiki/%C3%A4rta
Citat från quiche
Citat från unsterblich
ärter? artärer mannen är du hög
http://sv.wiktionary.org/wiki/%C3%A4rta
jag vet var ärtor är ... men han menade artärer på förra sidan
Tofu måste kryddas ganska mycket va?
Citat från blinkmee
Tofu måste kryddas ganska mycket va?
Njae, rå tofu som doppas i japansk soja är typ snacks i japan. Tycker det fungerar bäst på det sättet jag också. Eller om man skär blocket i skivor, har riven vitlök över som sedan vänds i sesamfrön och vetemjöl och bara steker den gyllenbrun. Bör också doppas i soja. :D
Lät rätt gott faktiskt!
mamma har köpt hem tofu och vill väldigt gärna prova haha
Räknas häst som kött eller? eftersom många anser det är en frukt?
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet
