Vegetarisk och Vegansk kost
Gjorde just det omöjliga; lyckades med qourn (var ju tvungen att göra något med de två föraktade stackarna som legat i frysen i typ ett år).
Klämde ut allt vatten och la i en chilli- och pestomarinad, fixade klüftpotatis och sojastekta champinjoner. HNNNGGG greasy food soaked in fat, mättast.
Är det inte ägg i quorn?
Jo, men jag är inte vegan haha. :( Äter ost n shit ju, sjukt untrue.
jo, just därför det är så gott
vi som gillar ekologisk hönsmens.
Men dåååm går jue fritt!
lagade broccolisås idag, hade glömt hur gott det ääärr!
1 påse fryst broccoli (du kan såklart ha färsk men jag tycker det blir bättre & godare med fryst)
1-2 grönsaksbuljonger, beror helt på hur mycket smak du vill ha. En buljong brukar räcka till en påse!
1 Crème fraîche
Lite oregano efter smak.
Börja med att slänga i broccolin i en kastrull och liiiite vatten, eftersom broccolin är fryst så kommer det inte behövas mycket vatten!
Men vill du ha en mer rinnig sås kan du ta mer vatten.
Låt de sedan koka med lock ett tag, sänk till trean efter ca 6 min.
När broccolin är mjuk så häller du i Crème fraîchen, blandar och har lite oregano i.
Klart!
Man kan ju ha såsen till det man vill men det vanligaste är väl pasta :)
Blev marinerad tofu med hemmagjord pesto, en jävla massa grönsaker och pasta.
Nom.
Citat från mandis_
-------------------------------------------
MHHHMHM pestopasta.
Åh min gud. Recept?
Det stod en burk red thai curry bredvid spisen när jag gjorde linssoppa
Tänkte why not och hällde i
Kan inte sluta äta den soppan nu
Citat från Mjaauuu
Citat från mandis_
-------------------------------------------
MHHHMHM pestopasta.
Åh min gud. Recept?
Valfri pasta
babyspenat
röd pesto
matlagningagrädde (eller havre/sojagrädde om du är vegan)
Koka pastan och häll av. Häll sedan tillbaks i kastrullen på den varma spisplattan (ha på medelvärme). Ha i matgrädden och låten den koka upp. Ha sedan i cirka 2 och en halv matsked pesto och låt tjockna. Ha sist i spenaten och rör till den har blivit lite mjuk! :D
typ det lättaste
snabbaste
och godaste man kan äta
nuff said.
Citat från mandis_
Citat från Mjaauuu
Citat från mandis_
-------------------------------------------
MHHHMHM pestopasta.
Åh min gud. Recept?
Valfri pasta
babyspenat
röd pesto
matlagningagrädde (eller havre/sojagrädde om du är vegan)
Koka pastan och häll av. Häll sedan tillbaks i kastrullen på den varma spisplattan (ha på medelvärme). Ha i matgrädden och låten den koka upp. Ha sedan i cirka 2 och en halv matsked pesto och låt tjockna. Ha sist i spenaten och rör till den har blivit lite mjuk! :D
Tack, det låter underbart!
Bakade en vegansk mustasch-tårta nu på kvällen.
Ursäkta för stöket på bordet och dålig kamera.
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet
