Vegetarisk och Vegansk kost
REN: HAR ÄTIT DEN FLERA GÅNGEN.
ORGASM.
Men vill ha varm mat.
Godnatt!
http://www.javligtgott.se/pasta-carbonara/
Gjorde detta igår, det var så sjuuuukt gott. Lagade åt hela familjen (som inte ens är vegetarianer) och dom tyckte det var skitgott. Win <3
Måste fan börja hitta asbra matlåda-till-jobbet-recept. Något som är lätt att laga om ens arbetsdag består av gå-upp-tidigt,-komma-hem-sent. Och något som mättar och ger energi. Pastasallad är värsta någonsin och gör inget av de föregående nämnt. Man orkar inte heller stå hela kvällen och förbereda maten när man precis kommit hem. Borde egentligen köra på att förbereda fem matlådor på söndagen och frysa in.
Har ni bra recept tips, eller ingredienser som är kickass att använda. Lär bli mycket quornfile och kikärtor tror jag,
Idag ska jag äntligen investera i en kaffepress! Ingen mer student lösning. En tratt och ett filter och sedan hälla på vatten bit för bit. Haha.
Citat från Carrie
http://www.javligtgott.se/pasta-carbonara/
Gjorde detta igår, det var så sjuuuukt gott. Lagade åt hela familjen (som inte ens är vegetarianer) och dom tyckte det var skitgott. Win <3
Gud vad gott det verkar..... Måste testa så fort som möjligt!
@Lillsnorre
köp sojafärs och vegokyckling.
stek stekkycklingen och krydda rejält, sen i med alpro sojagrädde och curry tills det smakar gott. (2förpackningar grädde till en påse 300g) koka pasta och sen blandar du ihop allt, så fåru en krämig pastarätt. jag brukar även hacka i en banan, men det är jag det! Eller koka ris istället.
en annan variant på denna maträtt är att byta ut vegokycklingen mot rökt tofu.
sojafärsen kokar du med buljong först, sen stek och krydda rejält, sen i med krossade tomater och återigen grädde med pasta också såklart.
dessa maträtter gör jag väldigt ofta, vet inte om du är emot pasta helt och hållet eller bara sallad.
men iaf, nästan alla normala kött matlådor går att göra om till en vegetarisk måltid.
ofta när jag glömmer matlådan köper jag bara bröd, hummus och avokado
EDIT-
Såg att du är lakto-ovo-veg, då förstår jag verkligen inte problemet. Du kan ju äta i princip allt.. haha
Var fett sugen på något vegetariskt, och detta är grymt gott, ganska lätt dessutom. (Haha, tänkte på i magen, men insåg att det kunde menas att det är lätt att göra, det är inte lätt att göra, det är superlätt)
Koka bandpasta
Hacka avokado och färsk tomat i små bitar, eventuellt färsk vitlök men det fungerar lika bra med pulver
Lägg ner detta i din tallrik, tillsätt, ganska mycket olivolja, basilika, färsk är godast men torkad går lika bra
Peppra och salta
Lägg i bandpastan och rör om
Äter du ost, så kör på färsk mozarellaost ovanpå i mindre bitar bara. Annars kan du hoppa över den, eller kanske köpa vegansk ost!
Vet ni ifall det finns något vegetariskt/veganskt matställe i Visby?:o
Åhhhh herregud vad gott ^
Brukar äta liknande, fast med stekt grilloumi istället för mozzarella och grädde istället för olivolja = bäst
Citat från LullabySong
Vet ni ifall det finns något vegetariskt/veganskt matställe i Visby?:o
Vad jag har fått höra så är Visby rätt så oveg-vänlig, tyvärr. :(
Citat från LullabySong
Vet ni ifall det finns något vegetariskt/veganskt matställe i Visby?:o
Står inte jätte mycket men en del i alla fall.
http://vegan.nu/viewtopic.php?f=66&t=926
Hittade även:
http://www.cafekartan.se/0901/Hedbergs_Bok_&_Musikkafe
Citat från busbarn
Var fett sugen på något vegetariskt, och detta är grymt gott, ganska lätt dessutom. (Haha, tänkte på i magen, men insåg att det kunde menas att det är lätt att göra, det är inte lätt att göra, det är superlätt)
Koka bandpasta
Hacka avokado och färsk tomat i små bitar, eventuellt färsk vitlök men det fungerar lika bra med pulver
Lägg ner detta i din tallrik, tillsätt, ganska mycket olivolja, basilika, färsk är godast men torkad går lika bra
Peppra och salta
Lägg i bandpastan och rör om
Äter du ost, så kör på färsk mozarellaost ovanpå i mindre bitar bara. Annars kan du hoppa över den, eller kanske köpa vegansk ost![/i]
Brukar göra samma fast jag tar balsamvinäger och bönor också. Vill jag lyxa till det lägger jag i marinerade kronärtskockor och halloumi istället för bönor.
Bönor är att dock rekommendera som standard om man inte har ost i, för annars blir det inte så mycket protein i rätten.
Svarta bönor passar asbra till det!
Okej, hur får man kronärtskocka att bli godast? Koka med citron eller paket i ugnen med kryddor och sådant? Eller något annat galet vis?
Citat från LullabySong
Vet ni ifall det finns något vegetariskt/veganskt matställe i Visby?:o
De flesta ställen har vegetarisk pasta, typ samma överallt.
På Munkkällaren kan man få grillade quornfileer vet jag om man vill ha variation.
Annars finns det falafel lite här och var!
Veganskt är det dock dåligt med enligt menyerna.
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet