Vegetarisk och Vegansk kost
Ihopslaffs av det som fanns hemma.
Couscous, tofu, kantareller, kikärtor och tomat. DYRT ATT VARA VEGAN :SSSsss
aaaah kantareller, ge mig!!!
Ska få surdegskurs av mor nu, excitement! :D Kommer baka sönder.
Åt seriöst godaste maten ever idag.
Bake off-bröd som jag smörade och strödde vitlökspulver över, sedan skivade jag och la på mozzarellaost och så basilika på det. In i ugnen i fem-tio minuter.
Värm tomatsoppa med grädde i, basilika i den med, lite trattkantareller.
Ät er sedan fördärvade för det är så brutalt gott. Framförallt mozzarellamackan. Kan äta ihjäl mig på den. Inget skämt.
Citat från QWERDF
Jo, och då kan man dessutom dra till 44:an eller kanske O Mamma Mia, ifall vädret inte tillåter att man är ute.
Har du funderat på datum och sånt än?
Nej, men vill mest se om någon är intresserad först. Men det kan ju vara smart att spika allt direkt så att folk har nåt att se fram emot!
Någon som har testat panera aubergine? Jag gjorde det igår och använde istället för hamburgare i bröd. Sjukt gott med stekt halloumi till!
^ Ja, det smakar väl helt ok. Föredrar sojaburgare dock.
Idag stekte jag trattisar från 2010 med sojafärs, lök och vitlök med Gott i Maten och krossade tomater och åt med bulgur. Svårt:S
tipsa mig om bra ost btw. ):
Cheezly Mozzarella eller Edamer!
Testade edamer igen efter två år för några veckor sedan. Tyckte plötsligt att den var jättegod. <<:
Har för övrigt bakat blåbärspaj och gjorde min första vegangräddtårtatårta någonsin under helgen.
Gjorde chokladmousse till fyllning och smulade delikatobollar ovanpå. Blev ganska kalas.
Lol ska vara ensam hemma tills på lördag och har väl en 600-isch att leva på.
Gjorde ett matschema!
Måndag + Tisdagslunch:
Vichysoisse
Tisdag + Onsdagslunch:
Svampgryta m. potatismos
Onsdag+Torsdagslunch:
Portabellorisotto
Torsdag + Fredagslunch:
Tofustek m. klyftpotatis
Fredag + Lördagsfrulle:
Currygryta!!!
^ Fan vad gott det lät med currygryta, recept?
Jag bakade veganska blåbärsmuffins idag, har bestämt mig för att lära mig fika!
Citat från fabian
^ Fan vad gott det lät med currygryta, recept?
Haha, currygryta är ju typ standardmat? :(
Jag är ju lite rolig så jag gillar den bäst med typ bas på riven vitlök fräst i olja. Gul lök samt paprika ska också stekas. 2,5dl havregrädde, sojasås och massor av currykrydda. I detta stadiet slänger man också i russin. De ska svälla av all vätska. När de är tjocka å goa så tar man av grytan från plattan, har i råa kubade tomater och geggar runt. Söt och perfekt curry. Servera med vanligt satans ris. :3
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet