Vegetarisk och Vegansk kost
Finns typ inget bättre än svamp, så jävla gott. <3
Åh, min mamma brukar laga jättegod sojafärssås med kantareller i. Så gooooott.
Har hamnat i det där träsket när man bara steker allt man kan finna i kylen.
Variationen är försvinnande liten. :(
gjorde lite vegansk omelett
och en god måltid med gurka, selleri, palsternacka, tofu, en klick röd pesto och ovanpå det lite olivcréme.
FUCK vad hungrig jag blev nu.
jag kombinerade dessa två recept ungefär!
http://www.youtube.com/watch?v=HGGCMY49eME
och
http://blog.fatfreevegan.com/2007/09/vegan-omelette-for-one.html
och så hade jag ingen sojamjölk hemma så använde havregrädde.
Det här är gott, varför lagar jag inte sånt här oftare men då ska jag nog ev dympa ner lite sojastrimlor :)
chardon: Vilka ingredienser använde du? Och på svenska...
Ska göra pastasås med champinjoner, vad mer ska jag ha i? Obs svara snabbt!!!
Jag brukar göra en svampsås med champinjoner, havregrädde, svamp, örter, redning ja vad man vill ha dvs.
Tycker paprika funkar rätt bra med champinjoner när man gör pastasås.
Tänker lura i min familj veg-lasagne imon! >:3
Citat från AlQaIda
chardon: Vilka ingredienser använde du? Och på svenska...
hm, jag vet inte om jag minns exakt men typ
1 paket tofu
ca en matsked b-jäst
1-2 matskedar potatismjöl
1 tesked soja
ca 1 tesked bbqsås
1 tesked olivcreme
2 teskedar tahini
gurkmeja, salt, peppar, paprikakrydda
och havregrädde samt lite vatten (såpass mycket att det fick konsistensen som i recepten jag "följde".
(mixa allt)
och det här är typ för tre personer.
Går det utan bjäst och olivcreme tror du?
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet