Vegetarisk och Vegansk kost
Åt linsoppa igår, var förbannat gått asså :D
Bjöd la familia på lasagne med bl.a. linser, aubergine, zucchini, morötter och krossade tomater. Toppade med fetaost och körsbärstomater, sojastekte färska champinjoner och åt med hemodlad sallad. BAM vad gott det var.
Citat från Rational
Tips på vad man kan storkoka?
Tomatsås med linser! Det kan man ha med allt, och så kan man spä ut den med vatten och krydda mer för att få soppa! Perfekta grejen!
annars kan man ju bara göra biffar av ngt slag eller lasagne och frysa in i portioner?
Finns ju massa!
Alltså, har fått i uppgift att laga mat till min köttätande familj, men vägrar laga kött, dom får fan äta veg. Men då är frågan, vad fan ska jag laga? Dom gillar inga "konstiga" saker, såsom linser, svamp, bönor osv. Om någon har ett bra förslag får ni gärna langa!
Gjorde en makalöst god vegansk pizza idag.
vad använde du för ingredienser? ^
Citat från sextondeiandra
vad använde du för ingredienser? ^
Tomatsås, marinerade sojastrimlor, paprika, ananas, champinjoner och "ostsås" gjord på havregrädde, bjäst och vitlök.
vart kan man köpa b-jäst och vad fyller det för funktion? nämligen sett det i massa spännande recept på senaste tiden!
Citat från chardon
vart kan man köpa b-jäst och vad fyller det för funktion? nämligen sett det i massa spännande recept på senaste tiden!
Finns på hälsobutiker (dock svindyrt där). Det är rätt näringsrikt, och har en lite lätt nötig och ostig umamismak. Ofta har man jästextrakt och liknande i buljonger, så det är lite åt det hållet om du förstår vad jag pratar om.
Frukost/lunch
Krossade tomater med lök, squash, bönor, tomatpuré och lite annat mumsigt.
SUPERGOTT! (:
Citat från polaroidbilder
Alltså, har fått i uppgift att laga mat till min köttätande familj, men vägrar laga kött, dom får fan äta veg. Men då är frågan, vad fan ska jag laga? Dom gillar inga "konstiga" saker, såsom linser, svamp, bönor osv. Om någon har ett bra förslag får ni gärna langa!
Använd ev substitut produkter, annars finns det sojafiler o strimlor som man sväller o sen marinerar, tofu.
Att dom inte vågar prova konstiga saker, hälsa att dom är konstiga. Broccoli mos med sojafiler? och någon grönsak till, sparris, harricotes dunno.
Kolla in www.Vegania.net
Imorgon ska jag testa och äta på Jönköpings vegkafè, ska bli intressant!
Lyckades hamna i den märkliga delen av youtube. <3
wokade marinerad tofu och en wokmix med gott i maten. ASGOTT
ska bjuda några vänner på middag men har verkligen ingen aning om vad jag ska servera :(((((
Pls help
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet