Vegetarisk och Vegansk kost
Ska laga mat inför en spelning imorgon igen! Jag har förfinat chilikokandets konst, men har tröttnat litegrand på att alltid göra detsamma. Samtidigt känner varken att jag har ambition eller tid att göra pizzor hela dagen igen. Enligt den gyllene medelvägen är det då självklart att jag måste koka en currygryta! Har förberett min kryddblandning och har lite småkul åt att innehållet är längre än kokanvisningarna.
Finns det någon curryveteran här, får han gärna dela med sig lite av sin vishet!
Curryveteran reporting in. Använd blöta kryddor och kokosmjölk. Det är det viktigaste.
Annars så brukar jag antingen variera med att ibland köra ner tomatpuré. Eller den undrbara blandningen jordnötter+banan som funkar superbra i currygrytor. Det behöver inte vara superspexigt. Vid thaicurry can det ofta vara värt att köra ner lite kaffir lime och smaksätta med schiracha. Fast du kanske väntade dig något askefft, nope. No keffness here yo!
"Vad ska vi gööraa med aalla djuuureeen dåååå om viii inte skaa ätaaa deeem"
En tjej i min klass sa också det..
Minskad konsumtion betyder minskad produktion = färre djur om alla äter mindre kött, men det förstår de ju inte ))):
Jag vill göra nässelplättar :<
361 kronor. livet. <3
Citat från methoxetamine
Jag vill göra nässelplättar :<
Låter spännande, recept?
Citat från supergeek
Låter spännande, recept?
2 port
3 dl sojamjölk
1 dl grahamsmjöl
1 dl vetemjöl
1 msk sojamjöl
1 dl förvälda hackade nässlor
1 råriven potatis
1 liten grovt riven morot
Vispa mjöl, mjölk och sojamjöl till en klumpfri smet. Rör ner de väl avrunna, förvällda och hackade nässlorna. Sätt till potatis och morot. Låt smeten svälla en stund och grädda sedan plättar i stekpanna eller plättlagg på svag värme.
Vart kan man köpa Glutenmjöl? Hittar ingenstans
Citat från Ninetyeight
Vart kan man köpa Glutenmjöl? Hittar ingenstans
finns i typ alla vanliga mataffärer, heter oftast "finmix" tror jag, en röd smal "kartong" typ.
Tack!
Nej glutenmjöl så man kan göra seitan menar han :c
http://www.veganlife.se/product.html/vantastic-foods-glutenmjol-1kg <-- Teeeeeeeex :3
Citat från tengil
Nej glutenmjöl så man kan göra seitan menar han :c
http://www.veganlife.se/product.html/vantastic-foods-glutenmjol-1kg <-- Teeeeeeeex :3
Precis! Tack Pontus. ^__^
Nemas Fabian :)
vegetarisk mat kan vara riktigt jävla god.
Dock fick jag prova tofu en gång som inte var så angenäm. Smakade tvättsvamp
Citat från carlosjuuan
vegetarisk mat kan vara riktigt jävla god.
Dock fick jag prova tofu en gång som inte var så angenäm. Smakade tvättsvamp
Omarinerad antar jag.
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet