Vegetarisk och Vegansk kost
Vegetarisk och Vegansk kost
Färs + potatis (typ två små) + potatis/vetemjöl (2 msk kanske). Borde nog funka!
vegetariska kikärtsbiffar och potatismos, ääääälskar <3
Nice, tack!
Men vad är grejen med potatisen. Det låter onekligen vidrigt att stoppa i köttbullar...
Citat från saint
Citat från melkerr
Nice, tack!
Men vad är grejen med potatisen. Det låter onekligen vidrigt att stoppa i köttbullar...
Det binder, hindrar dom från att falla isär. Smäll i ett ägg istället om du käkar sånt.
Okej, tack återigen (gäller att vara artig).
Citat från snyg_emotjej_95
världens godaste veganska pastasås? och inget jävla "krossade tomater å oregano så har du en super go snab sås som smakar italien"
vill ha krämigt och fetgött.
en enkel bas till just tomatsås är krossade tomater, men ha i körsbärstomater som får koka länge, det ger såsen en härlig sötma och ha i mycket örter (tex. basilika, oregano, timjan, rosmarin, även om du kan få tag på libanesisk timjan är det delicious) i början så de också får koka länge, sedan kanske lite havregrädde eller crème fraîche och smula ner lite fetaost och en massa färsk svartpeppar samt vitlök!
För en intensivare tomatsmak rekommenderar jag tomatpuré!
Med kidneybönor, kikärtor och linser kan man göra det mesta, det e ba så jäkla gott va!!
idag ska jag göra potatismos och chörizo.
kommer bli så gott.
någon som har ett recept på bra veganskbrunsås, vill helst inte köpa sånt där jävla pulver skit.
^Bara att koka upp havregrädde med kryddor, soja och kanske buljong. Finns säkert bättre sätt, men enkelt är det i alla fall.
Citat från aelva
Citat från snyg_emotjej_95
Citat från aelva
Jag vill bjuda min veganbästis på god vegansk mat, vad ska jag laga? Det får gärna vara enkelt men ändå brutalt gott.
DET ÄR MIG VA?
Det är klart att det är du, jag har ingen annan bästis.
Gör en gratäng/lasagne med massa cheezly. Eller tzayspett.
mmmh tzayspett, det ska jag äta imorgon!!
Citat från snyg_emotjej_95
Citat från aelva
Citat från snyg_emotjej_95
Citat från aelva
Jag vill bjuda min veganbästis på god vegansk mat, vad ska jag laga? Det får gärna vara enkelt men ändå brutalt gott.
DET ÄR MIG VA?
Det är klart att det är du, jag har ingen annan bästis.
Gör en gratäng/lasagne med massa cheezly. Eller tzayspett.
Det ska du få!
Nej, ska fan ta och bli vegan. First thing tomorrow.
Citat från 091500
Nej, ska fan ta och bli vegan. First thing tomorrow.
Gött, bara säga till om du behöver tips osv.!
Om du var en ostjunkie så kom ihåg att det som du saknar med osten är kaseinet som fungerar som morfin light för människor. Så det är inte smaken du saknar, utan morfinet!!!
Citat från natsukashi
Citat från 091500
Nej, ska fan ta och bli vegan. First thing tomorrow.
Gött, bara säga till om du behöver tips osv.!
Om du var en ostjunkie så kom ihåg att det som du saknar med osten är kaseinet som fungerar som morfin light för människor. Så det är inte smaken du saknar, utan morfinet!!!
Skulle gärna få lite tips på bra halvfabrikat och lite tips på grytor!
Haha ingen fara, klarar mig gott utan ost. Det finns väl typ tofuost?
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet