Vegetarisk och Vegansk kost
Citat från theblackicicle
Citat från blexxminat0r
Citat från theblackicicle
Och hur smakar egentligen Veggos burgare??
Hälsans Kök har goda burgare, har hört att Veggos suger :c
men jag är vegan, och typ alla hälsans kök som finns i min närhet innehåller ägg ><
Åh, sorry :( Tänkte inte på det.
@ blexxminat0r
men är ju trots allt i den vegetariska tråden så (:
(och vissa säger att vegetarianer käkar ägg, vet inte vad du anser menmen)
Dock brukar det vara mer Veganskt i denna trån än vegetariskt typ
true (:
jag klagar inte!
inte jag heller ^__________^
Men som sagt, vet du/nån nåt om Veggos burgare, Kinafärs eller Linda McCartneys veganska? (:
Nepp.
Enda jag kan säga är att det är individuellt!
hha.
Men tillagas det mesta på rätt vis så brukar det gå bra
Sant sant! Fast jag är vegan som inte gillar smak av kött, så om nåt av det "smakar som kött" så blir jag ledsen! :P
haha.
men det beror väll mer på kryddning då kött inte smakar något okryddat.
Citat från natsukashi
Veggos är ganska goda imho. Hört att Kinafärsen ska vara hemsk och har inte testat Lindas färdigrätter då de är fett dyra!
Det är ganska lätt att göra veggosill om du gör på aubergine. <:
theblackicicle !!! ^
@ natsukashi
Tack! ^^ Ska testa... Och mamma som betalade idag (A)
Och japp, aubergine it is!
Citat från Freetown
Citat från PARTILLE
Mycket och mycket.
Eftersom jag troligen är allergisk mot både soja och svamp finns det inte så mycket.
All svamp?
Det finns faktiskt utan det. Jag vet inte vad det kallas men det finns typ minst 10 sorter på ica här (som inte är quorn eller soja)
Yes.
Då bor du nog i en mycket större stad än mig..
De flesta innehåller soja eller liknande.
Viktigt att salta kraftigt, och det behövs ganska mycket vatten. Men annars så är det väldigt lätt. Jag gick och duschade medans min aubergine kokade så jag misstänker att det är svårt att överkoka den (då den ska bli överkokt egentligen). 8)
Veggos brugare har inte likadan konsistens som kött så du behöver inte oroa dig. Tycker att den inte påminner så mycket om kött heller. Dock så är de väldigt små, vilket jag stör mig på. :c
Jag postade ett recept på cashewnötsost tidigare, i början av julen tror jag det var. Har testat det nu. Den s.k. osten är väldigt god men jag tror att grönpeppar skulle kunna lyfta den ett litet steg längre. Har bara testat den geggiga versionen än så länge, dvs. att den inte stelnat helt i kylskåp som den ska göra. Till konsistensen så påminner den om haloumi och jag funderar på om den kan grillas, stekas osv.
Väldigt lätt att göra då den knappt fastnar på något om man bara se till att vispa medans man kokar den. Om man inte är vispar-pro (något som jag inte är) så är det bäst att skikta i majsstärkelsen däremot, märkte att den lätt klumpar sig och det är inte nice. <:
Citat från natsukashi
Massa intressant text
Ah okej! Jo det känns som om den ska bli väldigt "sladdrig" för att det ska kunna bli nåt bra av det... Får testa mig fram!
Och vad gäller storleken så är det nog ingen risk att jag tkr den är för liten, jag är van vid max 60-90g (de enda veg på vägköken) så det är mest smak &/ konsistens.. Fast med tomatpuré/ketchup blir allt gott (A)
Hmm.. Kan du posta igen om du har lättillgängligt? Skulle leta efter din mormors (?) aprikosbollar idag, och bara det tog sin lilla tid!! Men annars låter det väldigt smart! För när jag grillar & sånt på sommaren brukade jag annars grilla paprika och ha i antingen mozzarella eller haloumi... Tror du att din version fungerar som sånt med?? (:
Här har någon varit i farten ser man.
Om ni inte fattat det så är det min lillasyster som snott mitt konto.
Som hon redan skrivit har hon fått oturen att få en jävligt jobbig allergi, jag har klarat mig TJOHEJ.
Hon är då allergisk mot baljväxter, alltså kan hon inte äta linser, böner, ärtor, soja eller nötter.
Hon är även allergisk mot vissa frukter och svamp.
Tror ni att det finns en chans att vara vegetarian för henne?
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet