Vegetarisk och Vegansk kost
jahaaaa! då förstår jag. Får vänta på någon som gillar potatisgratäng helt enkelt.
btw, hur kan du inte gilla potatisgratäng? Asgott ju! D:
Potatis smakar mjöl helt enkelt. Jag gillar pommes.
:<
Skulle behöva ett dunderbra recept på veganpannkakor!
1 1/2 dl sojamjöl
4 dl vetemjöl (alt. 2 dl bovetemjöl, 2 dl vetemjöl)
3/4 L sojamjölk
1 tsk salt
mjölkfritt margarin
Rör ihop allt förutom margarinet och låt svälla 30 min.
Tack!
Angående potatisgratäng så tycker jag det är asgott med sojafiléer (sådana som man förväller och sen marinerar). Skulle kunna tänka mig att marinerad och stekt portabellosvamp skulle bli gott med!!
(Potatisgratäng<3<3<3)
Tacks för pannkaksreceptet också, har seriöst misslyckats med nästan alla jag har testat >:( Kan iofs bero på att jag bara har teflonpannor hemma och dessa är helt otroligt dåliga att steka just pannkakor i..
Gurka :D
idag blir det pasta carbonara för min del (gjord på morötter och soltorkade tomater istället för bacon)
att börja använda vetegluten som bindningsmedel vid biffar och sådan istället för mjöl var nog det bästa jag har gjort.
När jag blir gammal och tandlös så ska min framtida senildementa partner få mata mig med smoothie tills jag dör i diabetes.
Jag ska baka en kaka till mina kompisar på nyår så den ska vara lite flådig men får inte vara sååååå svår att göra. Är det någon som har provat att göra vegansk cheesecake och har något vinnande recept på det? Funderar på att köra på en sån.
http://veganmage.se/2010/09/09/vegansk-cheesecake-till-de-finaste-av-svin/
^Det receptet är awesome! Fast när jag gjorde't hade jag rabarber/jordgubbsås över hela 'cheese'caken!
Hjälp va god den låter, kanske ska försöka på den! Men vad är gelésocker för någonting? Låter skumt!
Citat från AgnetaRudbeck
Hjälp va god den låter, kanske ska försöka på den! Men vad är gelésocker för någonting? Låter skumt!
Används typ för att göra sylt osv. :>
Vet inte exakt vad det är haha, men det är inte lika starkt som vegelatinet från dr oetker!
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet