Vegetarisk och Vegansk kost
blev hjärtformade kakor med torkade bär och choklad istället :$$ asgoda
gräs, bark & löv
^ Ooh. Kakor är något jag bakar alldeles för lite av f.ö, måste skärpa mig :((
Eller oj, skrev jag kakor? Menade barkbröd med kottar!!
Du borde ju göra fett med kakor nu såhär i juletid, tycker jag. Alla borde det!
Har just ätit ett par riktigt goda veganska vårrullar!
jag tillagade tofu (stekte med kryddor) för första gången någonsin häromdagen och den smakade ingenting trots att jag kryddade massor ))): HJÄLP MIG VEGANER
Citat från brunte
jag tillagade tofu (stekte med kryddor) för första gången någonsin häromdagen och den smakade ingenting trots att jag kryddade massor ))): HJÄLP MIG VEGANER
Frys in först och marinera efter att du tinat tofun! Men iaf, marinera och åter marinera! Och har man inte frusit in tofun är det mest ultimata att marinera i ett dygn!
(Funkar iofs att frysa in tofu i marinad också osv)
Citat från fuu
Citat från brunte
jag tillagade tofu (stekte med kryddor) för första gången någonsin häromdagen och den smakade ingenting trots att jag kryddade massor ))): HJÄLP MIG VEGANER
Frys in först och marinera efter att du tinat tofun! Men iaf, marinera och åter marinera! Och har man inte frusit in tofun är det mest ultimata att marinera i ett dygn!
(Funkar iofs att frysa in tofu i marinad också osv)
OKEJ! vad är godast att marinera i? :3
och ja, ska man bara låta den stå framme eller finns det bättre sätt att tina på? ):
Koka den! (Brukar alltid slänga i tofun med plast och allt. Fast det funkar att tina över natten också)
Jag brukar typ alltid köra med soja/olika kryddor/vitlök/ingefära.
http://veganyumyum.com/2007/12/pan-fried-tofu-kale-and-stir-fried-noodles/ Ungefär som i det receptet!
åh. det där såg så jävla gott ut, blir till att handla tofu imorrn :$
Det är sjukt gott! Blir nog faktiskt till att göra något liknande i veckan, har inte ätit tofu på veckor. Börjar få abstinensbesvär :(
also, hur kommer det sig att det är bättre att frysa in och tina än att bara marinera som den är? om det nu är bättre vill säga
Jag tror det är så att tofun blir lättare att pressa och man får ut mer vatten, therefor suger den åt sig marinaden bättre och snabbare! Dessutom blir själva tofun fastare och tuggigare vilket jag tycker är godare!
ahh! well, upp till bevis då :3 återkommer med resultat hihi
Citat från Dronegore666
Delar gärna på en beställning någon gång förresten! Känner att det blir dyrt att punga ut 400kr (plus frakt) för att handla där varje gång.
--------------------------------------------------------------------------
Går det inte hämta på lagret/kontoret då?
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet