Vegetarisk och Vegansk kost
Memlaan
Tjej, 31 år
Citat från PeaVe
Citat från PhotoMLi
Åkte nyss ner till affären och köpte hem mer potatissallad, det + minitomater + quornfilé = dagens middag.
Enkelt och gott. Grejer det!
Se upp för gelatin som förtjocknings medel i potatissallad...
jodå seralltid upp för produkter med gelatin i.
roina
31 år
http://thecompassionatecook.blogspot.com
vill. äta. allt.
(kanske för att jag är cphungrig men whatevs)
mmnej
Tjej, 35 år
Citat från Dronegore666
Testa att göra egen då! Köp färdig soygurt (både carlshamn och alpro går bra) och sojamjölk (alpro är det enda jag testat).
Häll ner all mjölk i en kastrull och värm upp till fingervärme, ta bort från spisen, häll ner tre matskedar soygurt och vispa tills det löst upp sig. Häll då tillbaka allt i mjölkpaketet, täck med plastfoile och tejpa så att det blir tätt. Låt stå framme i rumstemperatur ca 2 dagar = färdigt! Både billigt (blir ju betydligt mer) och godare än den köpta (naturell dvs, har inte testat att göra smaksatt, men då är det bara att mosa ner bär osv!). :)
Åh, tack för tipset! Ska testas :)
QWERDF
33 år
Så man använder helt enkelt sojamjölken till att dryga ut soyghurten?
Fittkrans
Tjej, 29 år
Se upp! Osötad sojamjölk verkar inte fungera lika bra.
lefttoroll
Kille, 29 år
pasta och sojafärssås är LIVET <3333333
FmLiFe
Tjej, 33 år
äckligt ..... äckligt .....
mysticpond
Kille, 34 år
Citat från Rational
Se upp! Osötad sojamjölk verkar inte fungera lika bra.
Till att göra soygurt? Jag har själv bara använt ekologisk sojamjölk.
QWERDF: Vet inte riktigt förutom att jag förmodar att det är yoghurt/syrekulturen som gör så att det blir till mer soygurt.
Fittkrans
Tjej, 29 år
Citat från Dronegore666
Citat från Rational
Se upp! Osötad sojamjölk verkar inte fungera lika bra.
Till att göra soygurt? Jag har själv bara använt ekologisk sojamjölk.
QWERDF: Vet inte riktigt förutom att jag förmodar att det är yoghurt/syrekulturen som gör så att det blir till mer soygurt.
Jag försökte med Carlshamns ekologiska osötade, men det fungerade inte särskilt bra...
GhostDARE
Tjej, 28 år
Korn-färs. OMNOMNOM
SPACEGHOST
Tjej, 29 år
Citat från melkerr
Citat från Embell
Korn-färs. OMNOMNOM
JA MMM KORNFÄRS <33333
--------------------------------------------------------------------------
GulagOrkestra
Kille, 30 år
asso korn färs smakar bättre än vanli kött färs till o mä
SPACEGHOST
Tjej, 29 år
mmm korn file okkså <33
obstkerns
29 år
jaa de e så gott lixom
:)
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet