Varför äta kött?
Mynta
Tjej, 33 år
Citat från Gravedigger
Fast vad jag tror så är inte hjärt och kärlsjukdomar en sjukdom skapad av kött eller står för ens en liten del av alla som dör i det. Detsamma med benskörhet och cancer. De flesta som dör i hjärt och kärlsjukdomar och får diabetes är på grund av de onyttig skräpmat och socker vi får i oss, förr i tiden så dog extremt få i hjärt och kärlsjukdomar på grund av att man använde all fett man fick i sig och på grund av all kroppsligt arbete så kunde man inte bli fet. Trots detta åt vi stora mängder kött, speciellt med mycket fett. Därför betvivlar jag att kött har någon särskild roll i dessa sjukdomar. Detsamma gäller cancer då den vanligaste canceern bland män är:
Prostata 25%
Lunga 10%
Urinvägar 8%
Och kvinnor:
Bröst 25%
Tjocktarm 8%
Äggstock 5%
Vilket visar ganska väl på hur lite kött skulle medverka i antal cancersjuka.
Speciellt då det finns många andra ämnen som vi utsätter oss för som är en
mycket större bov i dramat.
Kött är en bidragande faktor, men inte den enda orsaken. Något annat har jag aldrig påstått.
Kolesterol och fett är vad som står i centrum för många av dessa sjukdomar. Som vegan får man inte i sig någon kolesterol överhuvudtaget, och man har även möjligheten att minska ner sitt fettintag till det hälsosamma 3-10% av sitt totala kaloriintag som många läkare och nutritionister rekommenderar idag.
För övrigt så kan denna statistik vara intressant:
Jag tycker att sambandet ser ganska tydligt ut, men det kanske bara är jag.
Artikeln med bilderna finns publicerad här (med källor och referenser till studier osv):
http://www.vegsource.com/harris/cancer_vegdiet.htm
Mynta
Tjej, 33 år
Citat från Terrorstorm
Det där är väl lite beroende på vad man äter för kost. Mättat fett är ju inte farligt på något sätt. Och lyckas man inte tillaga kött rätt då ska man ju inte ge sig på mat över huvudtaget.
Näringsbrist? Som om man bara äter kött när man äter kött? Kött ensamt kan nog öka risken för både det ena och det andra, men det jämnar givetvis ut sig när man äter blandkost.
Mättat fett har i många studier kopplats till vissa hälsoproblem, jo, även fast LCHFare tycker något annat och för att de har någon ny studie att referera till (som inte nödvändigtvis är bättre eller mer vetenskaplig). I övrigt så skulle jag dock vilja peka på den totala fettkonsumtionen som ett större problem, där veganer som äter mycket fett också faller in i riskzonen för hjärt-kärlsjukdomar.
Läs, ökar risken. För att ta ett övertydligt exempel, om du äter 500 kalorier ifrån t.ex olja varje dag så kommer du att äta 500 kalorier mindre av något annat som innehåller mer näring, eller i detta fall faktiskt innehåller någon näring överhuvudtaget. Det innebär att du totalt sett får i dig mindre näring, och ökar risken för näringsbrist. Hur stor den risken är kan jag dock inte säga, det kanske inte är så relevant i det här fallet, men låt oss då istället fokusera på mina andra synpunkter.
Mynta
Tjej, 33 år
Citat från Omnicide
Och ytterligare en tanke, om det nu var så mycket bättre med vegankost hade väl alla vegan atleter utmärkt sig som mycket bättre än sina konkurrenter och således hade vegankosten tagits upp av andra som bevittnat deras framgång.
Så kost är den enda faktorn för att lyckas som atlet?
Mynta
Tjej, 33 år
Citat från Omnicide
Om inte annat är jag intresserad av vad andra delar av djuren har för möjlighet att nyttjas till föda. I afrika finns det stammar som funnits sjukt länge vars basvaror består av kött, djurblod, mjölk och insekter samt diverse rötter och frukter från träd, otroligt hur snabbt och hur långa sträckor de killarna från stammen kunde springa, fascinerande.
Frågan är om det beror på deras kost, eller faktumet att de faktiskt är ute och rör på sig till skillnad från vissa andra. Jag skulle själv göra en educated guess på det sista, vad tror du själv?
Omnicide
Kille, 32 år
Citat från iTranscend
Citat från Omnicide
Och ytterligare en tanke, om det nu var så mycket bättre med vegankost hade väl alla vegan atleter utmärkt sig som mycket bättre än sina konkurrenter och således hade vegankosten tagits upp av andra som bevittnat deras framgång.
Så kost är den enda faktorn för att lyckas som atlet?
Kost, sömn, träning. Allmänt välmående, men det har alla elit-atleter gemensamt? Omöjligt att klara sig dit utan det.
Gravedigger
Kille, 32 år
Citat från iTranscend
Kött är en bidragande faktor, men inte den enda orsaken. Något annat har jag aldrig påstått.
Kolesterol och fett är vad som står i centrum för många av dessa sjukdomar. Som vegan får man inte i sig någon kolesterol överhuvudtaget, och man har även möjligheten att minska ner sitt fettintag till det hälsosamma 3-10% av sitt totala kaloriintag som många läkare och nutritionister rekommenderar idag.
För övrigt så kan denna statistik vara intressant:
Jag tycker att sambandet ser ganska tydligt ut, men det kanske bara är jag.
Artikeln med bilderna finns publicerad här (med källor och referenser till studier osv):
http://www.vegsource.com/harris/cancer_vegdiet.htm
Kollade upp påståendet att kött kan ge upphov till cancer vilket stämmer till en viss grad. Nämligen rött kött.
Forskare anser att man inte ska äta mer än 300g rött kött i veckan eftersom
mer än detta kan höja dina chanser att få cancer.
I allafall enligt The American Institute for Cancer Research och World Cancer Research Fund.
http://eprints.ucl.ac.uk/4841/1/4841.pdf
Dessutom inräknas inte kött som blivit kokat utan processed på andra sätt såsom rökt eller torkat.
pisssssss
Tjej, 32 år
kött <3
natsukashi
Kille, 59 år
Ni trycker lätt i er över 300g rött kött per vecka kan jag säga.
pisssssss
Tjej, 32 år
Citat från natsukashi
Ni trycker lätt i er över 300g rött kött per vecka kan jag säga.
har väl inte du med att göra? eller? ne.
Mynta
Tjej, 33 år
Citat från Omnicide
Kost, sömn, träning. Allmänt välmående, men det har alla elit-atleter gemensamt? Omöjligt att klara sig dit utan det.
Precis, därför är inte veganatleter nödvändigtvis bättre än andra atleter. Det är inte som att jag som nybörjaratlet spöar skiten ur guldmedaljörer bara för att de äter kött och jag är vegan.
Omnicide
Kille, 32 år
Citat från iTranscend
Citat från Omnicide
Kost, sömn, träning. Allmänt välmående, men det har alla elit-atleter gemensamt? Omöjligt att klara sig dit utan det.
Precis, därför är inte veganatleter nödvändigtvis bättre än andra atleter. Det är inte som att jag som nybörjaratlet spöar skiten ur guldmedaljörer bara för att de äter kött och jag är vegan.
men om den veganska kosten ökade dina chanser att prestera bättre så hade veganer varit mer framträdande i sportsamhället. Snarare så verkar det som att det inte spelar någon roll om du är vegan eller inte, det är enbart de idéologiska bitarna som skiljer sig.
Steermayn
Kille, 33 år
Va äter inte kött? stek då? korv?
natsukashi
Kille, 59 år
Citat från screaming
Citat från natsukashi
Ni trycker lätt i er över 300g rött kött per vecka kan jag säga.
har väl inte du med att göra? eller? ne.
http://tvtropes.org/pmwiki/pmwiki.php/Main/ItMakesSenseInContext
Tramptass
Tjej, 30 år
Citat från natsukashi
Människor åt under en period väldigt fet mat och att vara fet var inte vidare fördelaktigt för det naturliga urvalet. Jag kan inte förklara exakt hur det skedde men överskottsfettet användes för att göra våra hjärnor större, dessutom var det en överlevnadsfördel att vara smart för det betydde att man hade lättare att undkomma rovdjur och skaffa mat. Så naturligtvis fick de para sig mer.
Hursomhelst så är evolutionen inte direkt pokémonevolution och pga. vår nuvarande livsstil så har vi i princip avstannat vår evolution då majoriteten faktiskt skaffar barn oavsett om de har fysiologiska nackdelar. Argumentet är därför ogiltigt då vi inte behöver köttet längre. Vi har överlevnad och stabilitet numera.[/i]
Oh, det visste jag inte. Rätt intressant ändå men som du säger, känns ovärt i dagsläget.
pisssssss
Tjej, 32 år
Citat från natsukashi
Citat från screaming
Citat från natsukashi
Ni trycker lätt i er över 300g rött kött per vecka kan jag säga.
har väl inte du med att göra? eller? ne.
http://tvtropes.org/pmwiki/pmwiki.php/Main/ItMakesSenseInContext
du har väl ändå inte med vad andra äter och inte äter?
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet