Glutenallergi?
Åh jag blir så trött på skolan, när det är någon "aktivitet" är jag oftast bortglömd, ska fan skaffa en skylt som det står "GLUTENFRI" på!
Citat från idava
Åh jag blir så trött på skolan, när det är någon "aktivitet" är jag oftast bortglömd, ska fan skaffa en skylt som det står "GLUTENFRI" på!
Klaga! Kräv ersättning! Jag fick ju min glutenintolerans bekräftad när jag gick i första året på gymnasiet, så jag fick 50spän av skolan varje dag istället för att få mat, så fick jag ha med mig mat till skolan istället. Fett värt.
Min mor har klagat på matsalen iaf, för jag var bortglömd och fick samma mat flera dagar i veckan. Men då blev de väldigt sura haha!
Irriterar mig på att ts har blandat ihop spannmålsallergi och glutenintolerans, rätt ska vara rätt goddammit!!
Jo jag med, men då sa de att jag krånglar till allt ;D
Edit: Då sa de att jag krånglar till allt med deras jobb, för att jag inte kan äta allt...
Det är ju stor skillnad! Vafan. Är glad att jag är stor och lagar all mat själv. Är as paranoid när andra lagar mat till mig. Känner mig lite som Sheldon i the big bang theory. typ ställer tusen frågor innan jag vågar äta.
Finns det inte någon form av tabletter man kan ta för stunden, när man ska äta gluten, som när man är laktosintolerant?
Om inte, så borde någon uppfinna det.
Citat från D0kt0rP3niZ
Finns det inte någon form av tabletter man kan ta för stunden, när man ska äta gluten, som när man är laktosintolerant?
Om inte, så borde någon uppfinna det.
Går inte. För det är inte något vi saknar, som "laktosintolerans" där saknar man eller har bara lite av enzymet laktas. Vår tarm som har glutenintolerans har fått för sig att gluten är farligt och reagerar med att bli inflammerad när vi får i oss gluten. Alltså, vi behöver en ny tarm, det är det enda sättet att bli av med det. :/ (så vitt jag vet dvs.)
Citat från cthu1hu
Citat från D0kt0rP3niZ
Finns det inte någon form av tabletter man kan ta för stunden, när man ska äta gluten, som när man är laktosintolerant?
Om inte, så borde någon uppfinna det.
Går inte. För det är inte något vi saknar, som "laktosintolerans" där saknar man eller har bara lite av enzymet laktas. Vår tarm som har glutenintolerans har fått för sig att gluten är farligt och reagerar med att bli inflammerad när vi får i oss gluten. Alltså, vi behöver en ny tarm, det är det enda sättet att bli av med det. :/ (så vitt jag vet dvs.)
Fast då kan man väl tabletten lura tarmen på något sätt?
Säkert omöjligt, vad vet jag.
Skulle ändå vara rätt värt om det funkade.
Frågedags! (yey)
- är det inte jobbigt nu till julen med julbord osv?
Bara en tanke som föll in.
Citat från D0kt0rP3niZ
Fast då kan man väl tabletten lura tarmen på något sätt?
Säkert omöjligt, vad vet jag.
Skulle ändå vara rätt värt om det funkade.
Frågedags! (yey)
- är det inte jobbigt nu till julen med julbord osv?
Bara en tanke som föll in.
Jodu, jag hade älskat den som skulle komma på ett sätt att göra att man kunde äta allt.
Nja, alltså, jag äter ju aldrig julbord på restauranger etc, är som sagt paranoid som fan. Och släkten känner till hur viktigt det är att _INGET_ gluten kommer i min mat. Jag litar ändå inte på dom, så jag äter knappt nått. Tar med mig cola och dricker och tittar mest på när alla andra äter. Lider lite av någon form av ätstörning. Vilket är på grund av min paranoia med att få i mig gluten.
Citat från cthu1hu
Det är ju stor skillnad! Vafan. Är glad att jag är stor och lagar all mat själv. Är as paranoid när andra lagar mat till mig. Känner mig lite som Sheldon i the big bang theory. typ ställer tusen frågor innan jag vågar äta.
Hahah jag är precis likadan! Vissa fattar ju inte hur känslig man är, typ om dom har bakat glutenfritt så är det ju ändå stor risk för gluten för att dom gör det i deras kök som dom har bakat annat i!
Är inte allergisk, men gör ofta mat utan gluten då jag tycker det smakar förjävla gott!
Några bra recept ni kan dela med er?
haha, recept är förvisso inte min grej, vad jag än gör så stoppar jag i vad jag hittar.
men på brödet har jag en regel: riv i allt du kan hitta i kylen, potatis, pumpa, morötter eller vad som, och ha i brödet. annars blir det torrt o duger bara att elda med. eller till att mata änder i vattendrag. observera:i vattendrag, annars överlever dom inte. mycket torrt alltså. jag ska lätt skriva en bok om användningsområden till glutenfritt bröd, har seriöst trauma från barndomens skolmatsbespisning xP
Citat från kovempaa
har seriöst trauma från barndomens skolmatsbespisning xP
HAHAHAHA så jävla awesome! Ja, vårt bröd äter jag inte. Jag och min farmor bakade lite bröd på julafton. Med pumpakärnor,solrosfrön, linfrön och lite andra fröer. Blev as gott. Perfekt att ha till hemmagjord marmelad! Min mormor fortsätter köpa nått jävla bröd på ica. Bad henne smaka på det, för att visa hur jävla äckligt det är. Hon tyckte det var oätligt. Jag bara "Det säger du inte???", har bara försökt förklara det i 5 år typ. -.-
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet