Vegchatt!
Ritar som en skadeskjuten bäver. :(
Min syrra har precis fått urinvägsinfektion, så jag snodde en av hennes mätstickor och gjorde ett eget urintest, för att få lite intressanta mätvärden:
* Glukos visade negativt, jag lider alltså inte av diabetes trots att jag har ätit 500g socker per dag i ett halvår nu. Jag tycker därför att det är säkert att säga att en hög sockerkonsumtion i sig inte ger diabetes.
* pH visade 7,5 en gång och 8,5 en annan, vilket är det högsta stickan kunde mäta (normalt är svagt surt, typ 6,5), och allmänt så räknas 7-8 som högt. Min kropp är alltså VÄLDIGT basisk, vilket är positivt (minskar risken för sjukdomar i allmänhet, cancer, osteoporos, njurstenar osv). Notera även att pH skalan är logaritmisk, min kropp är alltså runt 100 gånger så basisk som genomsnittets (veganer har oftast lägre eftersom vi får i oss mindre protein och försurande ämnen, samt mer alkaliserande mineraler osv).
Resten såg väldigt bra ut och är inget värt att nämna. Visst, det var inget stor hälsotest, men det är ju en bekräftelse i rätt riktning i alla fall :D.
You go! Jag borde kolla mina värden, misstänker att jag har några brister. Troligtvis järnbrist då jag nog äter saker med högt järninnehåll tillsammans med produkter som hämmar järnupptaget. :C
Citat från natsukashi
You go! Jag borde kolla mina värden, misstänker att jag har några brister. Troligtvis järnbrist då jag nog äter saker med högt järninnehåll tillsammans med produkter som hämmar järnupptaget. :C
Hur äter du då? :O
Själv ska jag nog göra regelbundna blodtester för järn fram tills jag ska göra ett fullständigt test runt november i år (då jag har ätit så här i ett år), för att försäkra mig om att jag inte råkar ut för B12 brist innan dess. Just B12 är det enda som egentligen är intressant, eftersom jag får i mig så mycket av alla andra näringsämnen, i högsta kvalité, och ifrån de mest lättsmälta källor som existerar på jorden.
Vanligtvis så äter jag stora mängder kolhydrater till mina huvudsakliga järnkällor (vilket är wok med broccoli i).
Överlag så försöker jag att äta en bra måltid varje dag som huvudsakligen består av grönsaker, dock så är vi fattiga så vissa dagar lever jag helt på fett och kolhydrater med örter (dvs. mackor med margarin och vad som det nu finns hemma att ha på.)
B12 är jag också lite rädd över, mest för att jag äter så pass stark mat att mina tarmar nog inte producerar det naturligt.
Och jag äter oftast ungefär dubbel så mycket som en medelsvensson när det kommer till massan mat jag äter. Min taktik är inte att äta rädd, den är att äta mer. ;D
Citat från natsukashi
Vanligtvis så äter jag stora mängder kolhydrater till mina huvudsakliga järnkällor (vilket är wok med broccoli i).
Det gör jag med, men mina järnvärden ligger på 150+. Visst, jag äter ju i och för sig en stor sallad 5 gånger i veckan också.
Citat från natsukashi
B12 är jag också lite rädd över, mest för att jag äter så pass stark mat att mina tarmar nog inte producerar det naturligt.
Fast vi vet ju så otroligt lite om B12, det är det som är problemet. Teorin som jag har framfört är bara en möjlig förklaring till varför många veganer ändå klarar sig. Men det är i alla fall bäst att stå för studierna själv.
Citat från natsukashi
Och jag äter oftast ungefär dubbel så mycket som en medelsvensson när det kommer till massan mat jag äter. Min taktik är inte att äta rädd, den är att äta mer. ;D
Det är bra :D. Mer bränsle innebär mer energi, och mer energi skapar förutsättningen som krävs för att ha motivationen för att träna och röra på sig.
Precis, du har salladen som övertag. Jag äter sällan sallad och varför vet jag inte ens. Jag älskar sallad så länge folk inte envisas om att använda isbergssallad istället för vettiga salladsblad. Färska grönsaker för en sallad om dagen är knappast särskilt dyrt och det är inte heller ansträngande att göra.
Vilka blad har högt järninnehåll? Så jag vet vad som måste köpas. <:
Citat från natsukashi
Precis, du har salladen som övertag. Jag äter sällan sallad och varför vet jag inte ens. Jag älskar sallad så länge folk inte envisas om att använda isbergssallad istället för vettiga salladsblad. Färska grönsaker för en sallad om dagen är knappast särskilt dyrt och det är inte heller ansträngande att göra.
Jag får dock i mig runt 100% av RDA för järn bara ifrån bananerna jag äter varje dag, jag kan tänka mig att det räcker gott och väl.
Citat från natsukashi
Vilka blad har högt järninnehåll? Så jag vet vad som måste köpas. <:
Allt som är grönt. Det viktigaste ligger dock i matsmältningsprocessen, och inte i järninnehållet. Slarvar du med att tugga så kommer kroppen ändå inte att kunna ta upp några näringsämnen. Det är även därför det är så viktigt att bara äta späda grönsaker, även fast t.ex broccoli innehåller mer näringsämnen så är det i slutändan inte värt det, eftersom vi inte kan komma åt dem. Har du en blender hemma så kan du dock prova att göra lite gröna smoothies, vilket troligen är det mest prisvärda sättet att få i sig grönt på (eftersom blendern "förtuggar" dem åt dig). Bra blenders kan även tugga sönder supergröna, fibriga grönsaker såsom grönkål, broccoli osv; så att vi kan tillgodose oss näringen i dem.
Jag känner mig förhäxad som verkligen inte kan äta råa bananer. Det är supermat och jag kan inte äta den utan att få kväljningar. :(
Tack för tipset! Ska tugga bättre då! :D
Citat från natsukashi
Jag känner mig förhäxad som verkligen inte kan äta råa bananer. Det är supermat och jag kan inte äta den utan att få kväljningar. :(
Tack för tipset! Ska tugga bättre då! :D
Nja, bananer är inte direkt någon superfrukt, det är bara en väldigt prisvärd frukt här i kalla Sverige :).
Superfrukt säger jag!
Also:
Insiktsfullt! Så de andra djuren är döda när man dödar dem? :D
Citat från natsukashi
Also:
*bild*
Insiktsfullt! Så de andra djuren är döda när man dödar dem? :D
Hahaha, illa :D.
Det finns ju en anledning till varför så många mentalt ens klarar av att äta kadaver.
Vilken är anledningen? :o
Att de inte kan visualisera det som de äter framför dem? :o
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet