Varför äta kött?
Mynta
Tjej, 34 år
Citat från FearItSelf
Du uppnår inte helften av alla smaker genom enbart frukt.
Jodå, sött (så gott som all frukt), surt (t.ex citrus), beskt (t.ex grape), salt och umami (t.ex tomat, särskilt soltorkad sådan). Alla kan man lätt hitta i Sverige, och det finns fler mer tropiska frukter som är bättre exempel på dessa smaker (som jag själv dock aldrig har smakat).
Citat från FearItSelf
Finns dessutom inte så stort urval i Sverige.
Inte på snabbköp, nej. Vill man få hög kvalité och högt utbud på sina råvaror bör man besöka ekobutiker eller ta kontakt med eko-grossister.
Citat från FearItSelf
Och ang videon (kollade dock bara +- 2 min), man får inte i sig alla näringsämnen enbart genom bananer, juice och vatten.
Hon äter liksom jag bara frukt, grönsaker och lite nötter och frön; och varierar vad hon äter över olika dagar (man behöver inte få i sig alla näringsämnen varje dag, förutom makronutrienterna förstås som råkar finnas som mest i just frukt och grönt). Man får i sig alla ämnen förutom D-vitamin och B12, båda vilka är specialfall som jag hemskt gärna diskuterar. För att svara till de vanliga kritikerna, här är ett exempel på vad jag kan äta på en dag (om jag kör lågfett och låg variation, bara för att visa hur svårt det är att få i sig för lite näringsämnen):
3000g bananer
500g mango
2 huvuden romansallad
200g tomater
Detta innehåller:
(notera dock att det inte är farligt att ligga under något, måtten har säkerhetsmarginaler medräknade)
* 98% av vitaminerna man behöver på en dag (endast Vitamin E som ligger under, ligger på 75%, kan lätt ändras med t.ex en kiwi eller några frön).
* 93% av mineralerna man behöver på en dag (EN paranöt drar upp det till 97%, då selen och zink ligger på runt 70%).
* 52g protein (alla aminosyror).
* 633mg kalcium (127% av dagsbehovet)
* 21,1mg järn (264% av dagsbehovet)
* 2,4g omega-3 (242% av vad man behöver dagligen)
* 220% omega-6 (220% av vad man behöver dagligen)
(siffrorna kommer ifrån råvarudatabasen USDA sr21)
Övertygad? De flesta som äter såhär är dessutom hårt tränande atleter, den här kosten tillfredsställer gott och väl ändå våra ökade näringsbehov, inte minst våra proteinbehov.
Mynta
Tjej, 34 år
Citat från Terrorstorm
Jojojo, herregud, men jag syftade mest på tjejen som åt 50 bananer om dagen..
Du underskattar hur pass lättsmält frukt är, äter man upp till 50 bananer så går troligen mycket annat ner tillsammans med det.
Citat från Terrorstorm
Skulle man bli frukterian så är det givetvis inga problem.. Men ska man käka ekonomiskt så får man ju äta efter säsong med så det kan säkert bli lite tråkigt..
Jag tycker snarare att det är spännande, att få vänta och sen bli som euforisk när säsongen är här. Men visst blir det lite små-tråkigt under vinter-vår månaderna, importer av signifikant kvalité finns ju dock alltid. Jag hittade faktiskt lite importerade ekologiska färska jordgubbar för någon månad sen av samma kvalité som svenska jordgubbar under säsong, och priset var inte så farligt heller (90kr/kg).
Thias
Kille, 37 år
Citat från iTranscend
[i]Citat från FearItSelf
Du uppnår inte helften av alla smaker genom enbart frukt.
Jodå, sött (så gott som all frukt), surt (t.ex citrus), beskt (t.ex grape), salt och umami (t.ex tomat, särskilt soltorkad sådan). Alla kan man lätt hitta i Sverige, och det finns fler mer tropiska frukter som är bättre exempel på dessa smaker (som jag själv dock aldrig har smakat).
Citat från FearItSelf
Finns dessutom inte så stort urval i Sverige.
Inte på snabbköp, nej. Vill man få hög kvalité och högt utbud på sina råvaror bör man besöka ekobutiker eller ta kontakt med eko-grossister.
Citat från FearItSelf
3000g bananer
500g mango
2 huvuden romansallad
200g tomater
Blir inte det där en aning en formigt ibland?
Zalbeyx
Kille, 35 år
Citat från Thias
Citat från iTranscend
Citat från FearItSelf
Du uppnår inte helften av alla smaker genom enbart frukt.
Jodå, sött (så gott som all frukt), surt (t.ex citrus), beskt (t.ex grape), salt och umami (t.ex tomat, särskilt soltorkad sådan). Alla kan man lätt hitta i Sverige, och det finns fler mer tropiska frukter som är bättre exempel på dessa smaker (som jag själv dock aldrig har smakat).
Citat från FearItSelf
Finns dessutom inte så stort urval i Sverige.
Inte på snabbköp, nej. Vill man få hög kvalité och högt utbud på sina råvaror bör man besöka ekobutiker eller ta kontakt med eko-grossister.
Citat från FearItSelf
3000g bananer
500g mango
2 huvuden romansallad
200g tomater
Blir inte det där en aning en formigt ibland?
Som sagt, skillnad på vad vi:
Vill ha
Kan ha
Behöver.
Thias
Kille, 37 år
^
Jo jo sant.
Men om man ska gå efter säsongs frukter blir det ju en aning jobbigt elr?
Thias
Kille, 37 år
Men förlåt om jag frågar och är nyfiken>.<
Zalbeyx
Kille, 35 år
Död åt miljön ò_ó
Nej men man KAN odla frukter ganska ekologiskt, vilket är bra för marknaden och de låter de giriga tjäna stora summor :D
Ulv i fårakläder helt enkelt
Kotoamatsukami
Kille, 34 år
Thias, beror på hur du definierar smaker.
Smakar citron och Sura Björnar likadant? - Nej. Är dom båda sura? - Ja.
Thias
Kille, 37 år
^
Mjo, men nu syftar jag bara på om de blir jobbigt med säsongens frukter xD
natsukashi
Kille, 60 år
This happens too often in this thread.
http://wiki.ironchariots.org/index.php?title=Argumentum_ad_temperantiam
Zalbeyx
Kille, 35 år
Precis, ett ultimatum som alla får rätta sig efter som i ett totalitärsamhälle, än att försöka tillfredställa alla behov :D
natsukashi
Kille, 60 år
Kotoamatsukami
Kille, 34 år
Startrek ^^
Picard eller Kirk.. det är frågan...
natsukashi
Kille, 60 år
Jean Luc Picard ffs!
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet