Varför äta kött?
"Att det inte är hållbart att äta kött alla dagar förutom en är bevisat inte hållbart."
Jag trodde grejen var att sträva efter förbättring och minskad konsumtion, inte nolltolerans och annars får det vara.
Med en extra dag i veckan fri från kött blir det minskad konsumtion. Det är i mina ögon i alla fall mer hållbart än att konsumtionen nu för tiden ökar ganska dramatiskt.
Citat från kattbajz
Tycker skolan du jobbar på låter mycket bra i matväg, men frågan var väl om skolor i vanliga fall har eller inte har vegetariska alternativ för alla, utan barriären att bestämma sig och att skriva på det där pappret? För i de tre skolor jag hade onöjet att gå i under grundskolan fanns det inget mellanting, att kanske varannan dag få själv välja veg ellet kött. Synd att du blir anklagad för en lögnare förresten. Men problemet kvarstår trots det fina undantag du uppvisar.
Jag har gått i 9 olika skolor och 8 av dem krävde intyg om man inte var myndig (lol) och den sista hade det vegetariska/veganska i en annan sal, och man fick gå och be om det i köket och det var så krångligt att nästan ingen orkade/hann med det. Dock var det nästan alltid laktos i maten, och det enda laktosfria som fanns var just den vegetariska. Hade inget emot det dock. Vegetarisk mat i skolor har alltid varit godare :D
Citat från priapeia
Citat från kattbajz
Tycker skolan du jobbar på låter mycket bra i matväg, men frågan var väl om skolor i vanliga fall har eller inte har vegetariska alternativ för alla, utan barriären att bestämma sig och att skriva på det där pappret? För i de tre skolor jag hade onöjet att gå i under grundskolan fanns det inget mellanting, att kanske varannan dag få själv välja veg ellet kött. Synd att du blir anklagad för en lögnare förresten. Men problemet kvarstår trots det fina undantag du uppvisar.
när jag gick i skolan var det precis som du beskriver, tyvärr. Tycker det är galet tråkigt att man ska behöva välja antingen eller, tycker det ska vara en självklarhet för alla att få ta del av den vegetariska kosten. men som jag ser det, i den mån jag är insatt i de kommunala skolornas arbete, så börjar de nu backa på den fronten. nu finns det så pass många i sverige som inte vill äta kött av olika anledningar och jag tycker mig se början till en förändring! men allt kan ju inte ske på en natt, men jag tror att fler och fler skolor kommer att ta till sig dethär!
Min mun kommer när kött är i min mun, som en våt fitta som inte har fått kuk på några år.
Ni tycker det är självklart att man ska få välja. Visst, välj på, men då kan ni fan gå å käka de någon annanstans? Fattar ni hur mycket extrajobb det blir för kökspersonalen? Varje vecka måste de uppskatta hur mycket mat som ska beställas in. Tänk då ifall helt plötsligt ska de erbjudas ytterlgiare ett alternativ varje dag också, då ska de uppskattas hur mycket som går av den maten också. Det är helt enkelt inte hållbart ekonomiskt. Dessutom så krävs det fruktansvärt mycket mer tid ifall de ska tillagas två rätter varje dag istället för en. Det betyder att personalen isåfall skulle behöva mer timmar, vilket i sin tur kostar massa pengar. Tänk så mycket mat som skulle slängas varje dag? Från ett vegetariskt perspektiv är detta inte positivt på något vis alls då alla stackars kossor och kycklingar bara blir slängda i soporna istället. Eller så slutar det med att det beställs in alldeles för lite mat istället, vilket resulterar i att ni inte får någon jävla mat alls istället.
Citat från Absenceofhope
Så då tycker du inte att folk med allergier heller ska få ett alternativ, om det bara ska vara en rätt?
Sen finns det människor som är allergisk mot kött/proteinet i köttet.
Citat från Absenceofhope
"Ni tycker det är självklart att man ska få välja. Visst, välj på, men då kan ni fan gå å käka de någon annanstans?"
ursäkta men varför ska just vi dra någon annan stans?
enklast skulle väl då vara om alla kunde hålla käften och acceptera att det blir vegetariskt ett par gånger i veckan. :)
men eftersom att folk inte klarar av det så får man göra två rätter.
vet inte hur det är på era skolor men här blir det rester när det blir mat över!
Citat från BajsPyttipanna
Citat från Absenceofhope
Så då tycker du inte att folk med allergier heller ska få ett alternativ, om det bara ska vara en rätt?
Sen finns det människor som är allergisk mot kött/proteinet i köttet.
Självklart, men då ska det fungera som det gör nu, att det krävs ett intyg på det. På det viset så kommer det inte som en överaskning och kan planeras istället.
Dessutom är det en fruktansvärt liten del som är allergiska mot kött, och oftast är det dessutom kolhydraterna i köttet som kroppen reagerar på då.
Förresten så är det ingen skillnad på proteinet i kött gentemot protein i vegetariska produkter utöver att där finns ca 20 olika sorters aminosyror i köttets protein. Det finns inte lika många i vegetariska produkter.
Citat från blinkmee
Citat från Absenceofhope
"Ni tycker det är självklart att man ska få välja. Visst, välj på, men då kan ni fan gå å käka de någon annanstans?"
ursäkta men varför ska just vi dra någon annan stans?
enklast skulle väl då vara om alla kunde hålla käften och acceptera att det blir vegetariskt ett par gånger i veckan. :)
men eftersom att folk inte klarar av det så får man göra två rätter.
vet inte hur det är på era skolor men här blir det rester när det blir mat över!
Ah eller så kan ni acceptera att det inte blir det.
Citat från Absenceofhope
Nu står ju folk skrivna som vegetarianer och därför MÅSTE skolan erbjuda det, men ingen står skriven som endast köttätare så det är nog inte lika hållbart. Och oftast så brukar ju skolor ha cafén där man kan köpa mackor med t.ex skinka på!
Men om man t.ex har en hel köttfridag så blir det inte lika jobbigt för personalen, det handlar ju ändå bara om EN köttfri måltid och inte en hel DAG utan kött. :)
Citat från BajsPyttipanna
Citat från Absenceofhope
Nu står ju folk skrivna som vegetarianer och därför MÅSTE skolan erbjuda det, men ingen står skriven som endast köttätare så det är nog inte lika hållbart. Och oftast så brukar ju skolor ha cafén där man kan köpa mackor med t.ex skinka på!
Men om man t.ex har en hel köttfridag så blir det inte lika jobbigt för personalen, det handlar ju ändå bara om EN köttfri måltid och inte en hel DAG utan kött. :)
Visst, jag ser inga problem med det. Men att däremot tycka att det ska serveras två alternativ varje dag är problematiskt, och det är det enda jag skrivit om.
Tråkigt att du inte kunde svara på det jag skrev dock..
Citat från Absenceofhope
Citat från BajsPyttipanna
Citat från Absenceofhope
Nu står ju folk skrivna som vegetarianer och därför MÅSTE skolan erbjuda det, men ingen står skriven som endast köttätare så det är nog inte lika hållbart. Och oftast så brukar ju skolor ha cafén där man kan köpa mackor med t.ex skinka på!
Men om man t.ex har en hel köttfridag så blir det inte lika jobbigt för personalen, det handlar ju ändå bara om EN köttfri måltid och inte en hel DAG utan kött. :)
Visst, jag ser inga problem med det. Men att däremot tycka att det ska serveras två alternativ varje dag är problematiskt, och det är det enda jag skrivit om.
Tråkigt att du inte kunde svara på det jag skrev dock..
Var det ens en fråga?
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet