Bilder på vegansk mat.
Citat från Synwhore
Citat från inadapte
(Rotfruktssoppa med röda linser och doooftande av timjan, omn)
DO SHARE RECEPT PLS!
Okidokiiii!
1 dl röda linser (avsköljda)
lite olivolja
en stor morot
en palsternacka
(Eller andra valfria rotfrukter)
En gul lök
2 vitlöksklyftor
En burk krossade tomater
Typ en matsked tomatpuré
En eller två grönsaksbuljongtärning, beror på hur mycket vatten man har i sen.
Örtsalt, eller bara vanligt salt, örtsalt kanske inte är veganskt :c
Peppar (jag tycker svartpeppar passar bäst)
Timjan
Rosmarin
(Några dl vatten också, beror lite på vilken konsistens man vill ha)
How to do it:
Fräs finhackad vitlök och lök i olivoljan på hög värme, utan att de tar färg.
(Riv rotfrukterna och ha allt framme när du börjar, för man ska ha ganska hög värme och måste passa lite, mice en place, liksom)
Häll i de grovrivna rotfrukterna och stek med en stund.
Häll därefter i linserna, och tomatpurén, stek en kort stund, sen i med krossade tomaterna och buljongtärning(arna).
Krydda med timjan, rosmarin, peppar men vänta med salt, (buljongen ger ju sälta).
Häll i vatten, ett par dl, för att få bra konsistens och smaka av tills rätt smak, låt småputtra sen under lock tills linserna blivit klara.
Jag tycker det är gott att ''grovmixa'', typ. Liksom köra litegrann med stavmixer.
Serveras med nybakad bröd! :D
Den går tillochmed att servera folk som är av åsikten ''ööööhhh de måste va kött i för att räknas som mat XDXD''
Och är man inte vegan eller vegetarian kan man knaperstekta bacon att ha ovanpå. :D
(Eller soyabacon kan man ju i och för sig ha, men eh)
Tusen tack!!!
Ska lätt prova, låter ju asgott.
Gjorde asfancy pannkakor idag, men var så hungrig att jag glömde fota. Attans.
Hahah standard<3
Samma sak hände mig idag haha gjorde veganska vårrullar, kokade ris i kokosmjölk och stekte det ihop med lök, chili, gröna ärtor, röd paprika, vitlök, japansk soja och ananasbitar.
serverade det med sweet chilisås, soja och cashewnötter.
Igår var ramen-kväll~~
Omg Becky det ser löjligt gott ut.
Citat från mica
Samma sak hände mig idag haha gjorde veganska vårrullar, kokade ris i kokosmjölk och stekte det ihop med lök, chili, gröna ärtor, röd paprika, vitlök, japansk soja och ananasbitar.
serverade det med sweet chilisås, soja och cashewnötter.
Farmor, bjud mig på mat någon gång!
Allt ser så gott ut!
Citat från Svullet
Citat från mica
Samma sak hände mig idag haha gjorde veganska vårrullar, kokade ris i kokosmjölk och stekte det ihop med lök, chili, gröna ärtor, röd paprika, vitlök, japansk soja och ananasbitar.
serverade det med sweet chilisås, soja och cashewnötter.
Farmor, bjud mig på mat någon gång!
Allt ser så gott ut!
Kom hit då hjärtat
^ Satan vad gott det ser ut!!
Jättekorv (Astrid och Aporna), sweet chilisås, jasminris, kikärtor och tomater
Sojastrimlor med liquid smoke, egengjord potatismos, sallad och paprika
Spaghetti med grön currypesto, champinjoner, sojafärs (i botten så det syns ej), sallad, Carlshamn matlagnings"grädde" och svartpeppar.
Jag har gått och blivit förälskad i champinjoner, har typ 5 lådor champinjoner i kylskåpet..lagar ingenting utan dem D:
wewe:
det finns inte ord för hur god din mat ser ut nu när du lägger upp den ordentligt
10 poäng
Du måste vara inloggad för att skriva i forumet