god blåbärspaj

Recept blåbärspaj.



1 citron

4 dl vetenjöl

1 dl kokos

2 tsk bakpulver

2 msk strösocker

75 g flytande margarin

2 dl filmjölk

2 dl blåbär.



Ta saften ur citronen. I en bunke. Och häll sedan i övriga ingredienser. Blanda. vänta med blåbären. Blåbären ska vara underst. I en rostfri ungsskål. In i ugnen i 200 grader i 10 min.