Varför försvinner kolsyra?

Det står en flaska fanta exotic på mitt skrivbord. Den har stått där väldigt länge. I en vecka eller så. Det fanns inte så mycket kvar i den, men jag bestämde mig för att ta en klunk i alla fall. Den var självklart avslagen. Jag har börjat undra, varför blir den avslagen? Varför försvinner dessa bubblor som gör hela läskdrycken till just läsk? Jag har betalat för dessa bubblor, så varför vill dem inte stanna kvar? Jag vet att jag inte är den enda människa som undrar detta, därför har jag tagit mig till friheten att besvara denna eviga fråga:

"Kolsyra är en kemisk förening som innehåller koldioxid, kolsyran bildas genom koldioxiden och vattenlösning. Vattenlösningen binder koldioxiden i en dryck som gör att bubblorna stannar, men desto mindre vätska, desto färre blir bubblorna, därav kan läsk bli avslagen, samt trycket i flaskan, desto fler gånger du öppnar en flaska desto mer tryck släpper du ut. Koldioxiden rör hela tiden på sig då det innehåller olika former av joner som både är negativa och positiva, vilket gör att de fungerar som två magneter, lägger du pluspolerna mot varandra stöter de ifrån varandra. Samma sak gör bubblorna. Storleken på bubblorna beror på hur mkt koldioxid du har i drycken i jämförelse med vätska. Desto mer koldioxid, desto större bubblor."

Detta är vad jag gör på mina fredagskvällar nu för tiden.