Diskutera Vi vegetarianer och veganer - Sida 31

Fuck. Får väl ge upp starka kryddor, lök och vitlök, har alltid det i min mat.
Har jag alltid försök undvika salt så mycket som det bara går, så det är väl en bra sak.

Var hittade du den informationen förresten?
Måste samla fakta så jag kan hjärntvätta folk. :D

Tillägg angående B12:

Jag glömde att säga att B12 produceras utav vissa bakterier. Man hittar dessa i friska magtarmsystem, på maten vi äter, i jord, i mjölksyrad mat, i alger etc etc. Som sagt, när det kommer till B12 så är det dock inte en fråga om att få i sig tillräckligt mycket, man behöver därför inte ens tänka på vad B12 finns i.

natsukashi:

Riboflavin finns definitivt i vegetarisk mat. Ät t.ex ett kilo aprikoser (som inte ens ses som en värdig källa för riboflavin), så har du fått i dig 23% av RDA (dvs tillräckligt för att klara dig minst en dag).

(forts på nedanstående inlägg)

Kroppen är fantastisk när det kommer till att ta hand om B12, det är nästan dumt små mängder vi behöver få i oss. Det bästa vi kan göra för att förbättra våra B12 nivåer är inte att tilföra mer B12 via kosten, väldigt lite B12 absorberas faktiskt via det vi äter. Vad vi istället bör fokusera på är att optimera våran cirkulation utav B12 i kroppen och förbättra våran förmåga att uppta B12, vilket kräver en god tarmhälsa. Som vegetarianer har vi redan slutat äta kött, vilket är ett stort steg för att rädda våran tarmflora. Nästa steg är väl att inte trycka i sig en massa bakteriedödande medel såsom antibiotika, salter, starka kryddor, lök, vitlök, ingefära och andra gifter.

Fahlaine:

Människan fungerar inte så att ett bristfälligt intag utav näringsämnen via kosten alltid leder till brist, vitaminer såsom D-vitamin och B12 påstås skrämselmässigt "bara" finnas i befintliga mängder i djurprodukter; varav det innebär att "alla veganer lider av näringsbrist", och något som man förstår eftersom att "alla veganer är pinnsmala"... eller? Knappast säger jag.

Är veganism en vanlig orsak till B12 brist i samhället? Faktiskt inte, väldigt få veganer lider av B12 brist, det är åtminstone inte fler veganer än blandkostare som lider av det (jag tror faktiskt att jag har hört att fler blandkostare lider utav det än veganer). Den vanligaste orsaken till B12 brist i samhället är tarmproblem, vilka påverkar cirkulationen utav B12 i kroppen (en process som ser till att vi klaras oss på det lilla vi har och producerar själva, förutsatt att vi inte slår ut hela magtarmsystemet förstås).

(forts i ovanstående inlägg)

Hur menar du med "Hur går det till om man är vegan" förresten?

The problem is.. Vi är också djur.
Och våra tuttar kan också producera mjölk. Finns B12 där då? :o

Jag kanske borde lägga mig.. xD

Vissa säger att det kan hittas i alger.
Andra säger att det som finns i alger är oaktivt.
En tredje påstår att man faktiskt kan få i sig det genom att käka alger.
..en ond cirkel helt enkelt.

Och hur fan bildas det i animaliska produkter som ägg och mjölk?
Människor kan inte bilda det själva ju. Vilka retards vi är.. Eller?

B12 snacket.. jag är förvirrad.. står olika överallt.
Jag käkar pillerna då och då.. men ja...

Har du några frågor angående hur du bäst får i dig allt du behöver så är det bara att du ställer dem här.

SachaNoel:

Inte nödvändigtvis, blandkostare löper som grupp större risk för näringsbrist än veganer. En vegan som sköter sin kost kan liksom blandkostare slippa några problem.

Egentligen enda anledningen att jag inte blev vegan samtidigt som jag blev vegetarian, fast ah, vanesak och sådär antar jag.

SirPhilemon No nei

Ost, vego eller icke, är och förblir äckligt.

amen ne :(

Ah, fast jag är mest sugen på en orgie i varma mackor, pizza och sånt. Har aldrig gillat att äta ost som det är... Så om det är gott varmt så blir jag nöjd.

Fast den osten "mozzarella style" är verkligen SNORÄCKLIGA att äta kalla, fyfan, fick kasta halva paketet haha

BlackIvy: Åh, tack för tipset!

xiri: de som säljs på typ ixa maxi osv som är bra är tofuttis mozzarella style som är inpackade skivor, dom är skitbra i varma mackor/på pizza osv. Brukar finns där de har tofu eller bland den laktosfria osten

Fick nice kokbok i julklapp :)

tipsen ni gav låter gott! ska kolla upp recept på sopparna, och pröva det med mackorna. tack så hemskt mycket. =)

(Let me google that for you..................Det var inget.)

Smältbar sojaost. Vad heter sån? Jag är inget fan av ost egentligen men har varit lite småsugen på att göra typ varma mackor osv.

göra med soppa och bröd är att ta* (spill aldrig jäger i era tangentbord, de blir aldrig normala igen)

det bästa man kan göra med soppa bröd är attta typ några dagar gannalt bröd i tjocka skivor och lägga på en ungsfast soppskål och stö över typ bailika (eller passande krydda) och riven smältbar sojaost och sätta in i ugnen på 150 grader några minuter. Funkar med i princip alla soppor och gör det sjukt snyggt om man ska servera det typ på en fest eller så

sparrissoppa är kanongott

Nudelsoppa är aldrig fel.

posta här, alltså.
och det kvittar om det är veganskt eller vegetariskt. är öppen för alla förslag.

Någon som har lust att posta eller PMa ett recept på någon smarrig soppa åt mig? :)

rotfrukter håller rätt länge så det ska vara lugnt

sorgarendur: försent, äter den redan. smakar okej. det visar sig..lol.

hmm äre okej att äta en matlåda med rotfruktsgratäng som blev tillagad för 5 dagar sen?

Varför tänkte jag inte på rädisor och morötter? Ska fixa det till nästa gång. :D

om ni vill ha tips på sushi så finns det i min matblogg (vegan). http://peppernoms.blogspot.com

Fahlaine: Åh egengjord... har tänkt tanken många gånger men jag har inte riktigt pallat ge mig på det... heh. Rullar är gott, men jag har aldrig riktigt fattat vad de har i på mitt favvosushiställe... avokado, gurka... något mer.

natsukashi: Seconded? Ursäkta min kassa engelska.

xiri: Jag äter det nu. :D
Andra gången jag gör det hemma, så det är inget avancerat.
Marinerad tofu och avokado. (Y)
Tips på något mer som jag kan ha i?

SNELHEST: Ah. Jag brukar också ha det. Har hört lite olika om vad folk tycker är bäst.,en kompis sa att hennes vegkusin bara hade i princip vatten och mjöl i sina, men det låter bara konstigt...

i pannkakor, alltså.

SNELHEST: Vad har du istället för ägg?

Fahlaine: jag åt det senast idag <3 Ibland har det hänt att jag ätit det tre gånger på en vecka. Heh.

Gott med vegansk sushi. <3

Introspective: Det är ju ironiskt! Tro mig, jag blir skitarg på folk som verkligen "vet" sånt, men den låten är en annan femma. + Att crazy stavning inte riktigt utstrålar allvar.

xiri: Ye i know, men det gör ju inte en så stor skillnad?

apatisk citerar ju Nirvanas låt Something in the way...

apatisk: det är bevisat att många fiskar har en intelligens på samma nivå som fåglar och katter. Och många studier har bevisar att de kan känna smärta på samma sätt som vi kan.

Wtf apatisk.

SNELHEST: Skulle inte tro det. Bleh.

Introspective: Det vore sjukt skönt ^^

Edholm: Ah, sant.
Sen har ju jag lite tur & andra sidan som kan fixa skjuss dit då och då.

Introspective: Jo ändå ganska mycket, pengarna rinner ju iväg om man far någonstans.